يتدخل الآباء فى قرارات الأبناء تدخلا سافرا وكأنهم يلغون إرادتهم ويتخذون قراراتهم بدلا منهم وهذا خطأ جسيم لأنهم بهذا يلغون شخصيتهم ولا يجعلونهم يتدربون على الاعتماد على أنفسهم حتى إذا استقلوا بحياتهم يستطيعوا أن يقودوا دفتها ويعتبر هذا التدخل السافر (...)
يعتبر الكرفس من الأعشاب القديمة التى ثبت أنه زرع منذ ما يزيد على 3000 سنة لا سميا فى مصر، و قد عرف فى الصين فى القرن الخامس قبل الميلاد.
تقول د. شيرين واكد أستاذ التغذية بمركز البحوث الزراعية أن الكرفس يحتوى على عناصر مهمة منها الكالسيوم والصوديوم (...)
كثيرا ما تلاحظ الأم أن ابنها مع بداية العشرينيات من عمره وربما قبل ذلك بسنوات يظهر ميلا شديدا للتمسك بالدمى واللعب القديمة بل ويصر أحيانا على أن يشترى بعض اللعب المشابهة لتلك التى كان يلهو بها أو تجده يغنى أغانى الأطفال ويقرأ فى كتبهم ويحل ألغازهم، (...)
التحول من البدانة المفرطة إلى الرشاقة الجذابة ليس بأمر عسير، كل ما عليك القيام به هو اتباع نظام غذائى لمدة يومين فى نهاية الأسبوع.. يعتمد هذا النظام بصفة أساسية على الكَْرات، وهو نبات أخضر قريب فى طعمه من الجرجير والخس.
تقول دكتورة عزة عبد الكريم (...)
المشروبات الغازية «الدايت» والسكر الصناعى والمنتجات التى تحتوى عليه أصبحت تلقى إقبالا كبيرا من بين النساء والمراهقات بصفة خاصة لاعتقادهن أنها لا تسبب زيادة فى الوزن.. فعندما تبدأ الفتاة فى ملاحظة أى زيادة فى الوزن فإنها تكتفى بطلب المشروب «الدايت» و (...)
إن الزواج هو اتحاد شخصين برباط أبدى وهذا يعنى أن يتشاركا معا كل الأمور الجيدة والسيئة على حد سواء إلى جانب الأمور المادية والعملية لأن الزواج فى الأساس هو مشاركة..
ولكن كل الأزواج تقريبا يواجهون المشاكل وإحدى هذه المشاكل هى التى يسببها أهل الزوج أو (...)
الخضراوات تضم قيمة غذائية لا يستهان بها وهى ضرورية للحفاظ على صحة أفراد الأسرة خاصة فى أيام شهر رمضان فهى تمد الجسم بالفيتامينات مثل فيتامين "أ" و "ج" كما تمده بالمعادن والماغنسيوم وهى قليلة فى دهونها ومصدر مهم للألياف.
هذا ما تؤكده د. شيرين واكد (...)
الغذاء الصحى هو أفضل دواء للكثير من الأمراض، لذا على كل أم مراعاة ما تقدمه من غذاء لأبنائها حتى تضمن لهم الصحة والعافية. أما النصيحة الذهبية فهى تجنب تناول الوجبات الجاهزة الملغمة بالدهون وهى المسببة للعديد من الأمراض ومنها تصلب الشرايين وأمراض (...)
يتشارك الزوجان تحت السقف المنزلى جميع المهام الحياتية بتوافق واحترام ومحبة، ومن ضمن ذلك مهمة تربية الأبناء، التى تشكل الشق الصعب من الحياة الزوجية لما فيها من عثرات وصعوبات وتضحيات يقوم بها كلا الطرفين ليؤمنا حياة سعيدة ومتزنة لأطفالهما.
فتقول (...)
كوعده دائما منذ قديم الأزل عاد الربيع يختال فى زهو وكبرياء يعزف سيمفونية من الجمال على نغمات الطبيعة التى تسانده بكل إمكانياتها حيث تتداخل الألوان فى تناسق تام يهتز له الوجدان وتتسابق العطور لنشر عطرها فى الحدائق ويلعب الخيال بالأذهان فى نشوة تناسق (...)
كلها عادات بسيطة قد نكون تعودنا عليها دون أن نشعر بأضرارها .. ومؤخرا أجمعت بعض الأبحاث الحديثة أن بعض هذه العادات الخاطئة ومع كثرة تكرارها قد تتسبب فى تدمير خلايا المخ
د. عزه عبد الكريم الجزار أستاذ التغذية بمركز البحوث الزراعية تضع روشتة آمنة تحافظ (...)
مع الأيام الأولى لبداية الزواج قد يختبر كل طرف الآخر فى رد الفعل إزاء بعض التصرفات.. وفى أحيان كثيرة يغضب الرجل ويثور فى وجه زوجته ويصرخ ويصب غضبه عليها.. وقد يكون غضب الزوج مبررا أحيانا وينجم عن المشاكل الحياتية والمهنية التى يواجهها.
ودائما ما نجد (...)
رغم التقدم التكنولوجى الهائل الذى بدأ يغزو كل مجال, عاد الأطباء يعترفون بأنه لا بديل عن العودة للطبيعة, فمنها يمكن استخلاص أفضل الوسائل العلاجية على مستوى العالم.
تتميز هذه البدائل العلاجية بأنها رخيصة الثمن وفى تناول يد الجميع. وقد ثبت أن هناك (...)
اللبن غذاء أساسى وضرورى لكل أفراد الأسرة ولكن ربة البيت كثيراً ما تقع فى حيرة اختيار نوع اللبن المناسب لأفراد أسرتها لإعتقاد الكثيرات أن اللبن السائب هو الأفضل،
ولكن خبراء التغذية لهم رأى مختلف حيث تقول التقارير الصحية حقائق الواقع، فإن الأسرة تخسر (...)
فى سوق الخضار نوعيات بقروش قليلة لكنها عظيمة الفائدة ومن حكمة الله سبحانه و تعالى أن يقع الجرجير ضمن قائمة هذه الخضراوات.
تقول د. شيرين واكدت أستاذ التغذية بمركز البحوث الزراعية إن أوراق الجرجير تحتوى على فيتامين «ج» و «سى» وكالسيوم وكبريت و يود (...)
النباتات المنزلية تضيف الى بيتك لمسة من الجمال، كما أنها تشعرك بالراحة والهدوء بسبب وجود اللون الأخضر فى البيت الذى يحفز الطاقة الإيجابية لكل من تقع عينيه عليه ولكن ذرات الأتربة والغبار قد تؤثر على هذا الجمال كما أن لها تأثير ضار على تلك النباتات (...)
إيمانا بدور المرأة وأهميته كان لابد من مشاركتها في مؤسسة الشرطة والتي تعد نقطة فارقة ومهمة أثبتت التجربة ثريا ثابت قدرتها علي النجاح في العمل في هذا المجال الذي ظل لعقود مقصورا علي الرجال.
مما لاشك فيه أن هناك نقصا شديدا في الوعي الغذائي, فقاعدة (...)
تعتقد كثير من الأمهات خطأ أن الشهور الأولى من عمر الجنين هى الأهم فى تكوينه. وقد يكون هذا صحيحا إلى حد كبير بالنسبة لتكوين الأعضاء الحيوية لجسمه. ولكن المهم أيضا معرفة أن صحة الطفل حديث الولادة تبدأ من الشهور الثلاثة الأخيرة من الحمل لأنها فترة (...)
كل امرأة تحلم بتكوين بيت وأسرة وأطفال لكن بعد تحقيق هذا الحلم, و بعد مرور سنوات من الزواج والأمومة, تبدأ فى الشعور بأنها تفقد نفسها كامرأة و أنثى, وأنها تحولت إلى مربية والتهمها الروتين اليومى للحياة الأمر الذى قد يصيبها بالاكتئاب.
ويحذر مستشارو (...)
المرأة الذكية هي التي تستغل كل أركان المنزل استغلالا جيدا لتجعل من مملكتها الصغيرة جنة. وإليك بعض الأفكار المفيدة التي تنصح بها ماجدة زكي أخصائية الشئون (...)
تعليم الطفل الطاعة هو الخطوة الأولى فى التربية الناجحة، لذلك يعتبر وضع القواعد السلوكية للأطفال من أبرز مهام الأم وأصعبها فى الوقت نفسه، لأنه سوف يقاوم كثيرا ليؤكد استقلاله.. وأنت تحتاجين إلى الصبر وتكرار حديثك مرة بعد مرة، وبذلك سوف يعلم أن هناك (...)
لأن المطبخ هو محراب المرأة المقدس والمكان الذى تقضى فيه معظم وقتها بصفتها وزيرة الشئون المنزلية, فإنها دائمة البحث عما يمكن أن يسهل لها أمورها فى هذا المجال.. وهذه هى بعض النصائح تقدمها د.شيرين واكد أستاذة التغذية بمركز البحوث الزراعية:
يمكنك (...)
الغذاء الصحى المتوازن للإنسان الطبيعى يجب أن يحتوى على بروتينات وكربوهيدرات ومعادن وفيتامينات وألياف، تقول د. عزة عبدالكريم الجزار أستاذة التغذية بمركز البحوث الزراعية: يجب توزيع السعرات الحرارية اليومية على ثلاث وجبات رئيسية حسب السن والوزن والطول (...)
القولون العصبي من المشاكل الصحية التي كثيرا ما تواجه حواء وتسبب لها آلاما.. يمكن تجنبها إذا ما اتبعت بعض النصائح التي يقدمها د. حسن فكري منصور استشاري التغذية (...)
الجبن والشيكولاتة من أكثر أنواع الأغذية التى تعشقها النساء ومع ذلك يترددن كثيرا فى تناوله لأنها تتسبب فى زيادة الوزن، لكن خبراء التغذية لهم رأى آخر بعد أن أجروا عدة أبحاث أكدت نتائجها أن النساء مدعوات لتناول الجبن والشيكولاته للاستفادة من خصائصها (...)