رغم التقدم التكنولوجى الهائل الذى بدأ يغزو كل مجال, عاد الأطباء يعترفون بأنه لا بديل عن العودة للطبيعة, فمنها يمكن استخلاص أفضل الوسائل العلاجية على مستوى العالم. تتميز هذه البدائل العلاجية بأنها رخيصة الثمن وفى تناول يد الجميع. وقد ثبت أن هناك ثلاثة أنواع من الغذاء الموجود فى كل مطبخ لها فعل السحر فى عمليات الشفاء, أهم هذه النوعيات كما يقول د.هشام محمد عيسى استشارى أمراض الباطنة والقلب أن ما يتوافر فى : العسل: يعد أكثر أنواع الطعام حلاوة, حيث يقوم بتصنيعه ملكات النحل الذى يعتبر أنشط العاملين فى عالم الصناعة. وهو علاج فعال فيما يتعلق بمشاكل المعدة المزمنة وسوء الهضم لذا يمكن تناول ملعقة واحدة قبل النوم على معدة خاوية. أيضا فهو علاج فعال للجروح والحروق وهو مهدئ للأطفال فى مراحل النمو الأولى, وهو ملين خفيف للأمعاء, ومنشط للرياضيين وخافض للوزن, ويعالج السعال ومهدئ للأعصاب. الثوم: هو وحدة صيدلية كاملة, فهو يعالج العديد من الأمراض ويقاوم الخلايا السرطانية ويخفض ضغط الدم المرتفع وكذلك الكوليسترول وهو منشط قوى للجهاز التنفسى فيعالج مشاكل حساسية الصدر. الخل: من أكثر النوعيات التى خصصتها الطبيعة بالفاعلية, وهو متعدد الاستعمالات وهو يساعد على التخمر, ويقتل الميكروبات لذا يستخدم فى غسل الخضراوات والفاكهة ويستخدم خل التفاح فى بعض أنواع الرجيم, أما فى المطبخ فهو يزيل كل نوعيات القاذورات والدهون من على أسطح البوتاجاز والقيشانى. وهكذا فهو صيدلية مطبخك يمكنك علاج ارتفاع ضغط الدم وكذلك ارتفاع نسبة الكوليسترول وتحسين أداء سريان الدورة الدموية, ومقاومة الآلام الروماتيزمية والآم العضلات وأيضا علاج الأرق وتحسين عملية الهضم.
