د.كريمة: «الحما عمى.. فولكلور غير صحيح»
علاقة الحماة بزوجة الابن من أكثر العلاقات تعقيدًا وحساسية فى المجتمع، حيث تتأرجح بين الحب والمودة وبين التحديات والخلافات. فى كثير من الأحيان، تنشأ مشكلات بسيطة بين الحماة وزوجة الابن، وتتحول إلى نزاعات قد (...)
كثيرون يعرفون جيداً داء الفوبيا، لكن هل سمعت يوماً عن فوبيا « البالونات» أو فوبيا «الجبنة»، أو فوبيا «الطماطم» أو «السمك»، تلك المسميات ليست فكاهة أو «نكته» كما تظن عزيزى القارئ لكنها أنواع من الفوبيا يعانى منها عدد كبير من الأشخاص وهم لا يدركون (...)
لم تنتهي القصص المأساوية في فلسطين منذ أن اندلعت الحرب في أكتوبر الماضي، وحتى يومنا هذا، ولكنها على العكس تزداد سوءًا يوماً بعد يوم، ويزداد معها عدد الشهداء والأطفال والرضع، وتظهر علامات القهر والحسرة على أهلهم وقت دفنهم أو الصلاة عليهم، فهذا الشعور (...)
بدأ فصل الصيف وبدأت معه الإجازات والمصايف والسفر للشواطئ والمتنزهات، ومع هذا أيضاً الوجبات السريعة والآيس كريم والمشروبات الغازية وغيرها من الأكلات التى يفضلها الكثير فى فصل الصيف لتخفيف حدة ارتفاع درجات الحرارة، ومن هنا تبدأ المعاناة مع فصل الصيف (...)
«نط الحبل واستغماية» كلمات لا يسمع عنها الجيل الحالى ، كلها كانت مسميات يدركها جيل الثمانينيات والتسعينيات وهى مرحلة ما قبل توغل التكنولوجيا والانترنت فى حياتنا اليومية بشكل مرعب، لتصبح الكلمات الشائعة فى هذا الزمان «الحوت الازرق وروبلوكس والبلاى (...)
مع بداية فصل الصيف والارتفاع غير المعتاد لدرجة الحرارة بدأت الأمراض الجلدية فى الانتشار الواضح بين الأطفال والكبار، وزادت الحالات المصابة فى المستشفيات والعيادات الجلدية، وعلى رأسها «حمو النيل» الذى نراه دائماً فى فصل الصيف ولكنه زاد بكثرة فى الآونة (...)
الخبراء: فواتير الشراء بديل آمن.. والعقد شريعة المتعاقدين
«القايمة» هى سلاح المرأة للدفاع عن منقولاتها الزوجية وقت الانفصال، واسترداد كل ما قامت بشرائه لعش الزوجية الصغير بالمشاركة مع الرجل، ولكن ينتهى المطاف فى بعض الزيجات إلى محاكم الأسرة والتهديد (...)
تقع كثير من السيدات فى مأزق عند سلق المكرونة وهى لو «عجنت» هاترميها ولا نعيد استخدامها؟ ومن هنا جاء شعار الشيف آية «وصفة قمر لآية عمر» التى استطاعت عمل «العزيزية الدمياطي» من المكرونة المسلوقة سابقا بطريقة بسيطة وسهلة لكل ست بيت.
اقرأ أيضا| أكلات (...)
لم تكن السباحة مجرد رياضة يمارسها الكثير من الأشحاص ولكنها كانت من أولى وصايا سيدنا عمر بن الخطاب حيث قال: «علموا أولادكم السباحة والرماية وركوب الخيل»، فعندما جعلها أولوية فى أسلوب التربية السليمة لم يأتِ هذا من الهواء ولكن جاء بعد التأكد من أهمية (...)
مكونات الرقاق باللحمة: الطريقة:
يفضل الكثير من الأشخاص عمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة لأنه يعتبر من أشهر وأعرق الأكلات الجانبية التى تعطى طاولة الطعام مذاقا مختلفا، وتقدم لنا الشيف بسمة الفيومى طريقة سهلة وبسيطة لعمل الرقاق باللحمة.
اقرأأيضا| (...)
الأحمر يتصدر ترند البوركينى.. وعودة «الشبشب الصباع»
مع بدء رحلة الموسم الصيفى فى كل عام تتغير موضة الملابس، وخاصة تلك الإطلالات التى نرتديها على البحر والرمل أثناء قضاء إجازة المصيف، وتعتبر أهم قطعة ملابس فى الصيف للسيدات المحجبات هو «المايوه (...)
هل ذهبت اليوم أو الأمس لتحضر هدية لوالدك لتقديمها له، هل تجهز لتمنحه غدا وردة صغيرة تعبر عن حبك وتقديرك له، يقولون «الأمان رب ثم أب»..
جملة الكثيرون يرددونها دون أن يطبقوها بحجة أن الأب لا ينتظر وردة أو هدية، بطبيعته دوما نظرته مختلفة عملية أكثر (...)
« العيد يعنى الفتة واللحمة».. بدون هذه الوجبة الدسمة لا يشعر المصريون بالعيد وبهجته، فهناك بعض الأكلات الشرقية الأصيلة التى تفرض حضورها داخل المطبخ المصرى وفى مقدمتها: « الفتة باللحمة، الكبدة والممبار، الرقاق باللحمة المفرومة» وغيرها .. يقدم لنا (...)
أصبحت إعادة التدوير فى السنوات الأخيرة جزءًا رئيسًيا من السياسة البيئية، ويُقصد بإعادة التدوير إعادة إنتاج النفايات كمنتجاتٍ أخرى وهي عملية موجودة منذ القدم، ويُقصد ب«إعادة التدوير» إعادة استخدام المخلفات لإنتاج منتجات أخرى في الطبيعة، ففضلات بعض (...)
يعتبر "الشيش طاووق" من الاكلات المنتشرة في البيوت المصرية، لسهولة طهيها ومكوناتها البسيطة التي تتواجد في كل منزل، ولا تجد أي ربة منزل صعوبة في تقديمها لأسرتها، وهذا ما قاله الشيف "عاطف سعد" لجريدة الأخبار"، وقدم أفضل طريقة لعمل وجبة متكاملة تناسب (...)
كما يقال «كل وقت وله آذان».. حقاً لكل وقت أساليبه وتطوراته ومميزاته وعيوبه، وينطبق هذا أيضا على أساليب التربية للأبناء، ومع التطور التكنولوجى الذى نعيشه اليوم يصعب علينا أن نربى أبناءنا كما تربينا ، وبعد انتشار فكرة الاختلاط بين الأولاد والبنات فى (...)
يعتبر الذهب واحدا من أغلى المعادن وأكثرها قيمة في العالم، وقد تم استخدامه منذ آلاف السنين كشكل من أشكال العملة ورمزًا للثروة والقوة، كما يستخدم الذهب أيضًا على نطاق واسع في المجوهرات ويعتبر رمزًا للمكانة في العديد من الثقافات، وأخيرا فارتداء الذهب (...)
تشهد المملكة العربية السعودية اليوم الاثنين 27 مايو، والأيام المقبلة الثلاثاء 28 مايو، والأربعاء 29 مايو 2024 الساعة 9:18 صباحاً بالتوقيت العالمي - جرينتش أي الساعة 12:18 ظهراً بتوقيت القاهرة الصيفي، ظاهرة تعامد الشمس على مكة.
وأوضح المهندس عصام (...)
«بلوك المشاهير».. أصبحت هذه الكلمة هى الدارجة على منصات التواصل الاجتماعي على مستوى العالم بأكمله، فهى حملة شرسة كالنار التي تلتهم فى الهيش.. ولكنها التهمت حسابات فنانين العالم ومتابعيهم، فكل من تخلى وأعلن عدم تضامنه للقضية الفلسطينية خسر من متابعيه (...)
يعتبر الجمبري من المأكولات البحرية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، فهناك من لا يأكلون الأسماك ولكنهم يفضلون الجمبري.
وعندما تضاف إليه السبانخ فتصبح وجبة غذائية متكاملة لا غبار عليها، لهذا يشتهر بهذه الأكلة المطبخ الأسيوي نقدمها لك في خطوات بسيطة (...)
يبحث الكثير من الأشخاص عن المشروبات المرطبة، في موجات الحرارة المرتفعة، للتخلص من العطش.
ومن أشهر المشروبات المثلجة هو "الأيس فرابيه"، والذي يعتمد في مكوناته على الثلج والقهوة والشيكولاتة ليصبح مشروباً مميزا بعد مزجهم مع بعضهم البعض .
◄ (...)
أثار حادث الرئيس الإيراني إبراهيم رئيسي والوفد المرافق له قلقا وذعرا على مواقع التواصل الاجتماعي بعد تحطم مروحيته ووفاتهم جميعا، حيث ت جه رئيسي في 19 مايو بوفد مكون من وزير الخارجية، ومسؤولين إيرانيين في ثلاث مروحيات إلى أذربيجان لافتتاح سد " Giz (...)
يبحث الكثير من الأشخاص اللذين يتبعون حمية غذائية للحفاظ على الوزن والتخلص من السمنة والسعرات الحرارية، عن التنوع في الأطعمة اليومية لهم، وعلى رأسهم أطباق السلطات لأنه الطبق الرئيسي المشبع لهم.
ونقدم طريقة عمل سلطة الفاصوليا (...)
يعتبر الجرجير من الخضروات الورقية التي لها فوائد كثيرة حيث يحتوي على نسب عالية من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج، وهو غني بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفوسفور، ومفيد لمرضى القلب والصدر والسكر والكبد والغدة الدرقية.
كما يساعد الجرجير (...)
أصبحت التحديات على السوشيال ميديا منتشرة بطريقة كبيرة بين رواده، ومنها ما يؤذي الصحة ومنها ما يضحي بها إلى الأبد، وآخر هذه التحديات راح ضحيتها مغني الراب الأمريكي، رايلو هانشو الذي لقي مصرعه في ولاية فيرجينيا الأميركية وهو يصور مقطع فيديو على مواقع (...)