قال مدحت جعفر، وكيل وزارة التموين بمحافظة الأقصر، إن مديرية التموين توفر جميع السلع الغذائية وكميات كبيرة من اللحوم الإضافية استعدادًا لشهر رمضان، إضافة إلى توفيرها كميات كافية من الفراخ واللحوم المجمدة. وأضاف جعفر، في تصريح صحفي، اليوم، أنه سيتم تغيير مواعيد عمل المخابز بالأقصر بدءًا من شهر رمضان ليتناسب من وجبات الفطور والسحور، مشيرًا إلى أنه سيتم تأخير مواعيد العمل بمعظم المخابز، مع إعطاء ساعتين راحة خلال الإفطار، إضافة إلى تشغيل مخبز أو اثنين بكل منطقة بعد الإفطار حتى موعد السحور، بحيث تعمل صباحًا ومساءً فقط. وتابع، سنعمل على متابعة الأسواق خلال شهر رمضان، لمتابعة السلع والأسعار وحركة الدقيق أولًا بأول بالمخابز على مستوى المحافظة، مع رصد الكميات الزائدة وخصمها بمعرفة الجهة المختصة، مشيرًا إلى أنه تم ضبط 30 كرتونة لحوم فاسدة "منتهية الصلاحية" قبل بيعها للمواطنين، وتم تحرير 11 مخالفة تموينية تشمل البيع بأسعار تزيد على الأسعار الرسمية، وضبط منتجات منتهية الصلاحية بالأسواق. وأضاف، تم ضبط 35 مخالفة تموينية أخرى خلال حملة مكبرة شنتها على المخابز والأسواق، وتراوحت المخالفات ما بين إنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات، وتهريب دقيق للسوق السوداء وسلع منتهية الصلاحية، وذبح خارج السلخانة وبيع بأزيد من السعر وعدم الإعلان عن الأسعار، مؤكدًا على استمرار المديرية في شن حملاتها صباحًا ومساءً، للتأكد من مدى سلامة وجودة السلع الغذائية المتوفرة في المحال والأسواق. وفي السياق ذاته، أكد عدد من الأهالي أن أسعار اللحوم والبلح والسلع الأخرى المرتبطة بشهر رمضان، شهدت ارتفاعًا طفيفًا مطالبين الأجهزة الرقابية أن تكثف حملاتها لردع التجار الجشعين. وأكد أحمد عطيتو، تاجر بلح، أن أسعار البلح ارتفعت من المصدر، لأن المزارعين اضطروا لرفع الأسعار، بسبب سوء حالة الإنتاج والأضرار الكبيرة التي لحقت بالمحصول، بسبب سوس النخيل الذي ضرب نحو 20 ألف نخلة.
