اجتمعت اللجنة العليا للمخابز برئاسة محافظ الشرقية الدكتور سعيد عبدالعزيز عثمان، مساء اليوم الأربعاء، لبحث سلبيات وإيجابيات منظومة الخبز الجديدة، حيث قررت اللجنة السماح بفتح مخابز جديدة في المناطق المحرومة والقرى الأكثر فقرًا بعد العرض على المحافظ . تقرر تكليف مفتشي التموين بالعمل على مدار 24 ساعة لمراقبة وزن رغيف الخبز على مستوى المحافظة وتكليف رؤساء الوحدات المحلية للمراكز والمدن بدراسة العجز والزيادة في جميع المناطق تمهيدًا لسد العجز الموجود من المخبز الآلي بالمحافظة بالتنسيق مع التموين. كما تقرر قيام سيارات مشروع الخبز بنقل الخبز من المخبز الآلي بالمحافظة للمناطق المحرومة التى لا يوجد بها مخابز، فيما قرر المحافظ عدم التصرف في هذه السيارات إلا بعد موافقته شخصيا . وتقرر أيضا خلال الاجتماع فتح منافذ للخبز بالقرى المحرومة عن طريق سيارات مشروع الخبز ويتم تخصيص عدد 2 ماكينة لصرف الخبز من الساعة الثامنة مساء حتى الثامنة صباحا . بالنسبة لحصص المستشفيات تقرر قيام المتعهد بعرض العقد على مدير المستشفى للتوقيع عليه على أساس أن سعر رغيف الخبز المدعم خمسة قروش والموافقة على تحويل 450 مخبزا بجنوب ووسط المحافظة من طباقي إلى بلدي مدعم، ودعم مخابز طباقي أخرى بأنحاء المحافظة بحصتها وهذا يؤدي إلى توفير كميات من الدقيق لقرى أخرى في حاجة إليه .