طبق العاشوراء هو الحلو الرسمي بالبيوت المصرية في يوم عاشوراء، وتزيد الرغبة في تلك الحلى مع الطقس شديد الحرارة الذي يتطلب تناول أطعمة ومشروبات باردة تساهم في التخفيف من حرارة الجو. وقد عرضت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر صفحتها على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، طريقة جديدة ومختلفة لعمل العاشوراء، وذلك بإضافة مكون يمنحها طعمًا مميزًا ورائعًا. وهذا المكون عبارة عن عبوتين من الكريم الكراميل البودر يتم إضافتهما للقمح عند تحضير العاشوراء بالخطوات التي نعرضها لكم في السطور التالية: طريقة عمل العاشوراء بالكريم كراميل المكونات والمقادير ستحتاجين لعمل العاشوراء بتلك الطريقة المميزة للمكونات الآتية – كوب من القمح المغسول والمنقوع لمدة من 2 إلى 3 ساعات. – نصف كوب من السكر. – ملعقة صغيرة من الفانيليا. – لتر من الحليب. – ونصب كوب آخر من الحليب. – ملعقتين كبار من النشا. – عبوتان من كريم الكراميل. الخطوات – يوضع القمح على النار مع ماء مغلي، ويكون الماء بارتفاع أكثر من 4 سم من القمح. – يترك القمح مع الماء ليغلي لمدة 5 دقائق، ويترك الوعاء مغطى. – و بعد ذلك نعيد القمح على النار ونضيف له لتر من الحليب. – ثم إضافة بودرة الكريم كراميل. – وبعد الوصول لمرحلة الغليان نضيف السكر، ثم الفانيليا. – ثم نحضر نصف كوب من الحليب مضافًا إليه ملعقتين كبار من النشا، يتم إذابتهم معًا ثم إضافتهما للخليط. ويمكنك إضافة الآيس كريم، بالإضافة إلى صوص كراميل الموجود مع عبوة الكريم كراميل، للعاشوراء بعد سكبها في أطباق التقديم. كما يمكنك إضافة المكسرات والزبيب حسب الرغبة. ونقدم لكم من خلال المستقبل تغطية شاملة لكل أخبار الطقس والأرصاد الجوية وأسعار الذهب وأخبار مصر وأخبار السعودية والأخبار المحلية وأخبار الاقتصاد وأسعار العملات وسعر الدولار و أسعار الدواجن اليوم وأسعار اللحوم وأسعار مواد البناء والحديد ومواعيد القطارات وأخبار الفن ، يقوم فريق المستقبل بتغطية كافة الأحداث الرياضية مثل الدوري المصري والدوري الإنجليزي والدوري السعودي والدوري الإسباني وكافة البطولات الأوروبية والعالمية ودوري أبطال أفريقيا
