قام قطاع التفتيش على الأغذية بوزارة الصحة بمحافظة قنا بتنفيذ التفتيش على 6 آلاف و830 منشأة غذائية، وإصدار قرارات بغلق 227 منشأة مخالفة للاشتراطات الصحية خلال عام 2016، حيث تم سحب 8 آلاف و186 عينة غذائية من المنشآت التي تم المرور عليها لتحليلها بمعامل مديرية الصحة للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين. وتم تحرير 2052 محضر مخالفة، وإعدام 28 طنا و900 كيلو جرام من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وسحب 489 عينة خاصة بملح الطعام، وإصدار 9 آلاف و335 شهادة صحية للعاملين بتلك المنشآت خلال العام الماضي.