أثبتَت دراسةٌ قامَ بها أحدُ الباحثينَ وهو عضو لجنة ثقافة الطفل بالمجلس الأعلى للثقافة – عن " نموِّ عقلِ الطفل " أنَّ الطفلَ الرضيعَ الذي تقومُ أمه بنقلهِ كلِّ ساعةٍ أو ساعتين من مكانٍ إلى مكانٍ آخرَ داخلَ البيتِ يُعطي ذلكَ حواسَّه إمكانيَّة مضاعفةِ (...)
200 )كنافة)غرام عجينة عثمالية
500 غرام سمن
100 غرام فستق حلبي للزينة
افردي العجينة وضعيها في صينية صغيرة.
ذوبي السمن وضعيه فوق العجينة.
ضعي العجينة في الفرن مدة 10 دقائق كي يصبح لونها ذهبياً
كرري الخطوات نفسها، لكن في صينية أصغر حجماً من (...)
المقادير
كوب1 من حبوب المشمش المجففة والمفرومة ناعما
كوب الى 4 اكواب من الماء الغالي
الزبدة 125 غرام غير المملحة والمفرومة
3/4 الكوب من السكر.
بيضتان
كوب من الدقيق الناعم
1/2 كوب من شراب المشمش
الطريقة
يحمى الفرن إلى درجة 180 س
تدهن صينية جاتو (...)
أوَّلُ ما عُرفَ البنُّ في الجزء الجنوبيِّ من شبهِ الجزيرَةِ العربية، وتحديداً في اليمن. والبنُّ نبتةٌ بريَّةٌ. وكانَ اليمنيُّون أوَّلَ من عَمِلَ على تحميصِ بذورِ البنِّ وسَحْقها، ومنذ ذلكَ الوقتِ عُرفت القهوةُ العربيةُ، وباتَ الناسُ يتذوَّقون طعمَها (...)
كانَ هذا هوَ أوَّلُ ما قالَهُ سميرٌ عندَما استيقظَ مِنْ نومِهِ كالعادَة في تمامِ السَّادسَة ليستعدَّ للذَّهابِ إلى مدرسِته.
قامَ بِتَكاسُلٍ وهو يتثاءَبُ وذهبَ ليتوضَّأ وهو يتمتمُ قائلاً: ليسَ في الحياةِ شيءٌ ممتعٌ أبدًا ليتَني أظلُّ نائما إلى (...)
ُ نبتةٌ عشبية حوليَّةٌ من الفصيلة البقوليَّة، خضراءُ اللونِ، وهي من فصيلة الخضراوات الشهيرة. تُؤكلُ بجانبِ الرزِّ، وتُطبخُ على شكلِ شوربةٍ، وهي من الأغذيةِ المشهية واللذيذة.
عُرفت هذا النبتةُ في بلادِ الإغريقِ والرومان منذ أقدمِ العصور، ومن ثمَّ (...)
ما رأيكم أن أحدثكم عن شراب صحيٍّ نافع اسمه البابونج؟!!
البابونج نباتٌ عطريٌّ، ذو نبتةٍ قصيرةٍ لا يتجاوزُ طولها خمسينَ سنتيمتراً. يفوحُ من هذه النبتةِ رائحةٌ عطريَّةٌ. ويعدُّ البابونجُ من أشهرِ النباتاتِ في علاجِ الالتهاباتِ، ويُستعملُ منقوعُهُ على (...)
للعصائرِ الطبيعيَّة فوائدُ كثيرةٌ لاحتوائها على كثيرٍ من الفيتاميناتِ التي يحتاجُ إليها الجسم، واليومَ سأحدِّثكُم عن فوائدِ الكَرْكَديه:
الكركديه نباتٌ ذو لونٍ أحمرَ، حيثُ تُستخلَصُ زهورهُ في تحضيرِ شرابٍ لذيذٍ ومُنعشٍ، ويقدَّمُ ساخناً أو بارداً... (...)
ُ شجيراتٌ من الفصيلةِ الكرميَّةِ تدعى بالدَّوالي، لها أنواعٌ مختلفةُ الثمارِ، وهو فاكهةٌ قديمةٌ قدمَ الإنسانِ نفسه. ومن الثابتِ أن العنبَ أكثرُ الفواكهِ فائدةً على الإطلاقِ فله دورُه الفعَّالُ في بناءِ خلايا الجسمِ، وترميمِ أنسجتهِ وتقويتِه، وفي (...)
ُ ثمرةٌ مغذيةٌ، وطعمُها لذيذٌ. يصلُ ارتفاعُها إلى سبعةِ أمتارٍ.
يساعدُ البرقوقُ على الهضمِ لما يحتويهِ من أليافٍ. كما يخفِّفُ البرقوقُ متاعبَ الروماتيزم، وهو منشطٌ لعملِ الكليتين، ومنشطٌ للدَّورةِ الدمويَّةِ، و يمتازُ بقلَّةِ ما يحتويه من (...)
أبنائي الأعزاء... بناتي العزيزات..
لا شكَّ أن كل واحد منكم يتمنَّى أن يكونَ جسمه معافى، وقامتُه طويلة... ولا شكَّ أن بعضَ أصدقائنا يعانونَ من مشكلةِ قِصَر القامة...
ماذا لو أخبرتُكم بطريقةٍ تساعدُكم على التخلُّص من مشكلةِ قِصَر القامةِ العضويِّ بإذن (...)