قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الاحتياطي الاستراتيجي من السلع أمن ويكفي عدة شهور، مشيرًا إلى أن احتياطي القمح يكفي 5 أشهر، واحتياطي السكر يكفي 3 أشهر، لافتًا إلى أن موسم سكر القصب سيبدأ في يناير المقبل وسكر البنجر في فبراير. وأضاف المصيلحي أن احتياطي الزيت يكفي 5 أشهر، وتم تحقيق اكتفاء ذاتي من الأرز، منوهًا ببدء استلام الأرز من المزارعين ووجود احتياطي من إنتاج العام الماضي يكفي حتي منتصف فبراير المقبل. جاء ذلك خلال استضافة وزير التموين بالمؤتمر الدوري لمؤسسة "مصر أمانة" برئاسة الدكتور صفوت النحاس في نادي النقابة العامة للمعلمين بالجزيرة، وذلك لتوضيح جهود الدولة فى توفير السلع الغذائية، وكيفية مواجهة الدولة لزيادة الأسعار ومكافحة الغش التجاري وضبط الأسواق. وأضاف الوزير خلال كلمته، أن إجمالي عدد المستفيدين من السلع التموينية بلغ 64 مليون مستفيد مقيدين على 23 مليون بطاقة، فيما بلغ عدد مستفيدي الخبز نحو 71 مليون مستفيد، مضيفًا أنه يتم إنتاج من 250 إلى 270 مليون رغيف يوميًا، كما يتم استهلاك 750 ألف طن قمح شهريًا و120 ألف طن سكر شهريا و70 ألف طن زيت، بالإضافة إلى ما يتراوح بين 37 إلى 40 ألف طن أرز شهريًا. وأكد أنه مع أهمية توافر السلع لابد أن يكون المواطن قادر على الوصول إليها، وذلك من وجود شبكة توزيع منضبطة من خلال توفير مخازن استراتيجية وإقليمية وأخرى فرعية، بالإضافة إلى منافذ توزيع، منوهًا بأنه على مستوى القرى والنجوع والعزب قامت الوزارة بإنشاء أكثر من 6 آلاف منفذ "جمعيتي" لزيادة المعروض الأمر الذي سيحد من ارتفاع أسعار السلع.
