أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن المحافظة كثفت من إجراءاتها لمتابعة مخابز إنتاج الخبز البلدي لضبط المتلاعبين بالدعم، ولإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف الخبز لبلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين، مؤكدا على بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن. اقرأ أيضا| مصرع شخص وإصابة 4 آخرين في حادث سير بأسيوط جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التي شنتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، على المخابز البلدية والتي حررت محضر تصرف في 32 جوال دقيق مدعم بقرية منية طوخ مركز السنطة و18 محضرا نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة بقرى طوخ مزيد ومنية طوخ واشناواى مركز السنطة وقرية اخناواى مركز طنطا. كما تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من ضبط مخبز بمنية طوخ لإنتاجه خبز ناقص الوزن نحو 17 جرام وضبط، مخبز آخر بناحية طوخ لإنتاج خبز مزيد غير مطابق للمواصفات القانونية وتحرير محضر لعدم وجود لوحة، وضبط مخبز مغلق بقرية اخناواى مركز طنطا. كما تمكنت مديرية الصحة من تحرير 7 محاضر نقص اشتراطات صحية و6 محاضر عدم وجود شهادة صحية. وأِشار الجندي أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي، مؤكدًا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وتهيب محافظة الغربية بالمواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية أو الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم".