أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن المحافظة كثفت من إجراءاتها لمتابعة مخابز إنتاج الخبز البلدي لضبط المتلاعبين بالدعم، ولإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين، مؤكدا بذل الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن. يأتي ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التي شنتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق، بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب المحافظ، ومديري مديريات "الصحة، التموين"، ومباحث التموين، وسلامة الغذاء، على المخابز البلدية، والتي حررت محضر تصرف في 32 شيكارة دقيق مدعم بقرية منية طوخ مركز السنطة، و18 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة بقرى "طوخ مزيد، ومنية طوخ، وإشناواي" مركز السنطة، وقرية إخناواي مركز طنطا. كما تمكنت مديرية الصحة من تحرير 7 محاضر نقص اشتراطات صحية، و6 محاضر عدم وجود شهادة صحية. وأعرب أهالي المحافظة عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكاويهم. وأشار الجندي، إلى أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي، مؤكدا استقبال شكاوى المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها. وناشدت محافظة الغربية، المواطنين، بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية أو الخبز من حيث الجودة والصلاحية، وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام 01550502837، 01550502834، 0155052836، أو عبر غرفة عمليات المحافظة 0403341233.
