شهدت أسعار بعض السلع حالة من التباين والاختلاف داخل الاسواق ما بين صعود وهبوط وفقا لآليات العرض والطلب. وأعلنت غرفة صناعة الحبوب برئاسة النائب طارق حسانين رئيس مجلس إدارة الغرفة باتحاد الصناعات المصرية، عن أن الإنتاج المحلي من الأرز يكفى احتياجات المواطن طوال العام مما يؤكد وجود اكتفاء ذاتي من الأرز المحلى. وأشارت إلى أن وزارة التموين والتجارة الداخلية نجحت في توفير كافة السلع الغذائية ومنها الأرز خلال الفترة الماضية بجانب أيضا إعداد معايير لشراء الأرز الشعير من المزارعين هذا الموسم في إطار الحرص على استمرار وجود مخزون استراتيجي لطرحه على بطاقات التموين وأيضا في منافذ المجمعات الاستهلاكية. وقال رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، إن وزارة التموين والتجارة الداخلية بقيادة الدكتور على المصيلحى وزير التموين حريصة على توفير جميع السلع الأساسية للمواطن طوال الوقت تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية. وأضاف أنه اعتبارا من بداية شهر سبتمبر المقبل فإن سعر الحد الأقصى لكيلو الأرز الأبيض السائب للمستهلك في الأسواق ب 12 جنيه بدلا من 14 و15 جنيه حاليا، كما سيكون سعر كيلو الأرز الأبيض المعبأ للمستهلك بحد أقصى لا يتجاوز 15 جنيه وقد ينخفض عن ذلك ،بدلا من السعر الحالي الذي يتراوح من 16 حتى 20 جنيها حاليا للكيلو المعبأ ومع بداية الشهر المقبل، سيكون هناك حد أقصى لسعر الأرز الأبيض. وأوضح "رجب شحاتة" أن الأسواق المحلية لم تشهد أي أزمة في نقص السلع طوال فترة جائحة كورونا،نتيجة الخطوات الاستباقية التي اتخذتها وزارة التموين مسبقا ونجحت الوزارة في تأمين مخزون استراتيجي من كافة السلع يكفي لعدة أشهر،في الوقت الذي عانت فيه كبرى الدول من أزمات كبيرة بسبب نقص السلع الغذائية لديها طوال فترة جائحة كورونا، وأيضا خلال الأزمة الروسية الأوكرانية. الأعلاف والدواجن وارتفعت أسعار الأعلاف داخل الأسواق الفترة الحالية بقيمة 600 جنيه ليصل سعر الطن الى 13200 جنيه بعدما كان يسجل 12600 جنيه. وطالبت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية بالعمل على حل مشكلة ارتفاع أسعار الأعلاف لما لها من تاثير سلبي على اسعار البروتين الحيوانى الارخص وهو الدواجن. وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية، ان البروتين الحيوانى الارخص هو الدواجن وكذلك الألبان ومنتجاتها وهي السلع الاساسية الضرورية لتقوية الافراد خاصة النشء. وأوضح" رئيس الشعبة" فى تصريحات خاصة ل فيتو، ان الدواجن هى بدائل اللحوم الحمراء والاسماك ولكن فى الفترة الاخيرة اشتكى عدد من المواطنين من ارتفاع اسعارها، مطالبا الجهات المعنية بالتدخل للقضاء على ارتفاع اسعار الاعلاف وهو ما يودى الى تراجع اسعار السلع النهائية. ولفت الى ان كرتونة البيض سجلت 65 جنيه للكرتونة داخل الأسواق المحلية والالبان تصل الى 15 جنيه للكيلو، مشيرا الى ان الصناعة تعانى من ارتفاع اسعار المدخلات. البقوليات والفول وحذرت شعبة البقوليات من ارتفاع أسعار الفول خلال الشهر المقبل داخل الأسواق المحلية. وقال عزت عزيز عضو شعبة البقوليات بغرفة القاهرة التجارية، ان نقص المعروض ادى زيادات طفيفة في أسعار الجملة الشهر الماضي بسبب تصدير الفول للخارج، وتراجع الاستيراد. ولفت إلي أن المستهلك لن يشعر بالزيادة الحالية في الجملة وتتراوح أسعار الفول في سوق التجزئة بين 15 جنيها للمستورد و24 للفول البلدى وقد ترتفع الشهر المقبل في ظل نقص المعروض.