المقادير : كوب ونصف من الدقيق، نصف كوب سكر ناعم، نصف كوب من الزيت النباتي، ملعقة صغيرة من البيكينج بودر، بيضة، ملعقة صغيرة فانيليا، ملعقة صغيرة من الحليب، ملعقة صغيرة كاكاو خام، سكر أبيض ناعم. طريقة التحضير: - ابدأى بإحضار بولة كبيرة، ثم إضافة البيضة والفانيليا والسكر واخلطيهم جيدا. -بمجرد أن يختفى السكر ويمتزج جيدا قومى بإضافة الزيت وخلطه جيدا مع باقى المكونات. -ثم قومى بوضع الملح والبيكينج بودر على الدقيق. -واخلطيهم مع الخليط السائل حتى الامتزاج. -قومى بتقسيم العجين إلى جزئين وإضافة الحليب والكاكاو واخلطيهم جيدا.-ابدأى بتشكيل العجينة إلى كرات أو حسب الشكل المفضل وقومى بغمسها داخل السكر الأبيض الناعم لتغطيتها تماما بالسكر. - ومنها قومى برص البسكوت على صوانى بورقة زبدة وإدخالها فرن ساخن على درجة حرارة 170 على الشبكة حتى تأخذ اللون الذهبى.