المكونات: 100 جرام زبد . 6 بيضات. 1 زلال بيض. 2 كوب سكر. 2 كوب دقيق و3 ملاعق كاكاو. 2/1 ملعقة بيكنج بودر. رشة ملح. فانيليا . 6 ملاعق كبيرة سكر بودرة . 2 ملعقة كبيرة حليب سائل. لتحضير الصلصة: قومي يتحضير: 6 ملاعق كبيرة زبد 2 كوب سكر ناعم كاكاو وحليب سائل كل منهما ثلث كوب فانيليا الطريقة: 1- قومي بمزج الكاكاو مع السكر البودرة والحليب السائل واخلطيهم جيداً ثم اخفقي البيض مع زلال البيض وأضيفي عليهما الملح و الفانيليا والسكر واخفقي جيداً حتى يذوب السكر. 2- أضيفي علي الخليط السابق الزبد والكاكاو والسكر البودرة والحليب والدقيق و البيكنج بودر وبعد ذلك اخفقي تلك المكونات حتى تتجانس جيداً. 3- اسكبي العجين في صينية مدهونة بالزيت وضعي الكيك في الفرن الساخن لمدة نصف ساعة ثم أخرجيها واتركيها حتى تبرد. 4- قومي بعمل الصلصه عن طريق خفق الزبد حتى تصبح كالكريمة وإضافة باقي المكونات والخفق جيداً بعد كل إضافة. 5- قومي بتزيين الكيك بخليط الكريمة الناتج بالطريقة التي تفضلينها.