أصدرت الإدارة العامة للمدن الجامعية بالأزهر، بياناً صحفياً بخصوص ما تناقلته بعض المواقع الإلكترونية، بشأن وجود دجاج فاسد بالمدينة يوم الأربعاء الماضي مؤكدة أنه لا يتم تخزين لحوم أو دواجن داخل المدينة الجامعية، وأن التوريد يتم من خلال الموردين لمنتجات الشركات العاملة في مجال بيع الدواجن واللحوم أولا بأول قبل الطهو ب 12 ساعة فقط، ويتم اتخاذ إجراءات الطهو من غسل وتجهيز بمجرد التوريد. وجاء فى البيان، أن إدارة التغذية بالمدينة مساء يوم الثلاثاء الماضي بدأت في تجهيز كميات الدجاج، التي تسلمتها لجنة مكونة من مشرفي تغذية وطب بيطري لطهوها، إلا أن الطلاب اعترضوا على إعداد وطهو الدجاج، ظناً منهم أنها هي التى تسببت فيما أشيع بأحداث التسمم. وأكدت الأدارة، أن صبيحة يوم الأربعاء الماضى وبعد اعتراض الطلاب علي طهو الدجاج " بعد أن بدأ غسله وفكه من الثلج" قامت إدارة المدينة بتخزين كمية الدجاج - التي كان من المفترض طهوها في ذلك اليوم- في ثلاجة التبريد وتحريزها إلى يوم السابع من إبريل، وحررت إدارة المدينة محضرا بذلك، وهو المحضر الذى حمل رقم 1114. وعلى جانب أخر، أعترض مصدر بالإدارة العامة للأمراض والأوبئة بالهيئة العامة للخدمات البيطرية على بيان الأدارة العامة للمدينة الجامعية، مؤكداً أن المدن الجامعية على مستوى الجمهورية تخزن الدواجن واللحوم، خوفاً من حدوث أية عارض، واصفاً بيان المدينة الجامعية ب"الكاذب". وقال المصدر فى تصريحات ل، أن المدينة الجامعية بالأزهر كغيرها من المدن الجامعية للجامعات على مستوى الجمهورية، تأخذ احتياطات لحدوث أية عوارض، لتقديم الغذاء للطلاب، مؤكداً ان هذا البيان يكشف مدى التخبط الشديد داخل المدينة الجامعية.
