تعشقين الشوكلاتة، فهى مطلوبة فى كل وقت وكل مناسبة، فما رأيك أن تعدى معشوقتك فى منزلك، لتتذوقى صنع يديكى. المكونات 5 ملاعق زبد طرية. كوب حليب كامل الدسم 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. 3 ملاعق سكر بودرة. كوب بودرة كاكاو سادة غير محلى "حاولي الاختيار من أفضل الأنواع". مكسرات الطريقة ضعي لتر من الماء في وعاء على النار، وضعي وعاء آخر فوقه، وهو الوعاء الذي ستضعين به الشيكولاتة بعد ذلك ولكن هذه الطريقة تعمل على إيصال الحرارة إلى الشيكولاتة دون حرقها. ضعي الزبدة في الوعاء الموجود فوق وعاء الماء وقلبيها حتى الذوبان، ثم ضيفي لها الحليب البودرة وحركي المكونات حتى تتجانس معًا. ضيفي السكر والحليب وحركي الخليط حتى تلاحظين تماسك الخليط ويصبح قوامه سميك. ضيفي حليب بودرة الكاكاو وحركي الخليط بشكل مستمر حتى تلاحظين تكون خليط الشيكولاتة المتجانس. صبي الخليط في قوالب الثلج الموجودة لديك والموجودة على أشكال تصميمات صغيرة مختلفة أو مربعات، ووزعي المكسرات بعد ذلك داخل هذه القوالب بعد تفريغ الشيكولاتة السائلة في داخلها. اتركي الشيكولاتة حتى تبرد في المطبخ وأدخليها في الثلاجة. بعد تماسكها يمكنك إخراج هذه الشيكولاتة وتناولها سواء بمفردها أو مع النسكافيه ومشروبك المفضل.
