تقدم الشيف نرمين هنو طريقة عمل بودينج الموز والكراميل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ لعشاق البودينج . طريقة عمل بيتزا الدجاج الخطيرة طريقة عمل كوكيز التفاح الصحي مقادير بودينج الموز والكراميل بودينج120 جرام سكر بني 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 3 موز مستوية ومهروسة 2 موز مقطعة شرائح 200 مل حليب 85 جرام زبدة مذابة 1 بيضة مخفوقة 1 ملعقة صغيرة فانيليا توبينج كراميل 150 جرام سكر بني 5 ملعقة كبيرة عسل أبيض نصف كوب كريمة طريقة تحضير بودينج الموز والكراميل * في العجان، يخفق بيض وفانيليا وسكر بني ثم تضاف الزبدة تدريجيا، مع استمرار الخفق * يضاف الموز والدقيق واللبن ويخفقوا جيدا، ثم يضاف الموز الشرائح ويقلب باليد * يوضع خليط البودينج في قالب كيك ويدخل الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 35 دقيقة
توبينج * يخلط سكر بني وعسل على النار، ويقلب الخليط حتى الذوبان ثم تضاف الكريمة وتقلب حتى الغليان، وبعدها ترفع من على النار * يرش التوبينج على وجه البودينج
