تبدأ فعاليات مهرجان "الأكل الخليجي الأول" و"مؤتمر ثقافة السياحة" في الفترة من 16 إلى 21 أغسطس 2016 وذلك بأحد فنادق شرم الشيخ، بمنطقة خليج نعمة تحت رعاية وزارة السياحة، والهيئة المصرية العامة لتنشيط السياحة ومحافظة جنوبسيناء. واختارت اللجنة المنظمة للمهرجان دولة الإمارات لتكون ضيف الشرف للدورة الأولى للمسابقة والمهرجان. وقال سامي محمود، رئيس هيئة تنشيط السياحة، إن الفترة المقبلة ستشهد تكثيف سياحة المؤتمرات والمهرجانات، وذلك لجذب المزيد من الحركة السياحية الوافدة لمصر وتعويض الخسائر الذي تعرضت لها السياحة المصرية خلال الفترة الأخيرة. وأوضح أن المؤتمرات تستهدف بث رسائل للعالم باستقرار الأوضاع الأمنية بمصر والتأمين الكامل لجميع السائحين بالمقاصد السياحية المختلفة. وأضاف أحمد عبدالفتاح، رئيس الشركة الدولية للاستثمار وتنمية الكوادر البشرية، أنه تم الاتفاق مع شركة Hot Spot Company لتكون الشركة المسئولة عن العلاقات العامة والتسويق والبيانات الصحفية، وأن المسابقة ستقام على مدى 5 أيام وتضم أقسام طهي اللحوم والأسماك، وتنسيق الزهور والنحت على الثلج، بمشاركة أشهر الطهاة في الوطن العربي.