قال عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بالقاهرة، إن وزير التموين، علي المصيلحي، أصدر قرار بتوفير القمح الحر للقطاع الخاص لمدة شهر لقطع الطريق على المنتفعين. وأضاف عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بالقاهرة، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «على مسئوليتى»، تقديم الإعلامي أحمد موسى، المُذاع عبر فضائية «صدى البلد»: «طن الدقيق وصل في السوق من 12 ألف إلى 16 ألف جنيه»، لافتا إلى دخول الدولة في الأزمة سيحجم الأسعار ورسالة تحذير للمتلاعبين بالأسعار. وأشار إلى أن سعر رغيف الفينو 40 جراما ب 75 قرشا، و60 جراما بجنيه واحد، والخبز السياحي وزن 75 جراما بجنيه واحد. وأكد أن الحكومة وفرت طن الدقيق ب10 آلاف جنيه بدلا من 15 ألف جنيه، كما وفرت وزارة التموين طن الدقيق للمخابز السياحي بسعر 10 آلاف جنيه للطن لإلزامها بالأسعار. وأوضح أن «الدقيق متوفر بكامل طاقته في كل المخابز، لكن لا بد من تكثيف الرقابة على المخابز، والخبز المدعم متوفر ورصيده أمن لآخر العام»، مشيرا إلى أنه سيتم توفير الدقيق اللازم لإنتاج الخبز السياحي وافينو للمخابز في محافظاتالقاهرة والجيزة والقليوبية والمنوفية والإسكندرية. وأكد أنه لا توجد أي أزمة في الخبز المدعم والرصيد كافي، ويتم عرض بعض السلبيات التي على وزير التموين ويتم حلها فور.