كلّف الدكتور عصام فايد، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الهيئة العامة للخدمات البيطرية ممثلة في الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بالقيام بحملات رقابية على أسواق اللحوم بالمحافظات بالتنسيق مع الوزارات المعنية خلال أيام عيد الأضحى والتفتيش على محال اللحوم وفتح المجازر لاستقبال الأضاحي والتأكد من التزام المجازر بالمعايير الفنية التي أقرتها الوزارة . وشدد الوزير في تصريحات صحفية، الخميس، على ضرورة مراقبة محال بيع اللحوم المستوردة ومنع أي تجاوزات شأنها الإضرار بصحة المواطن وتحويل المخالفين للجهات القانونية لتوقيع العقوبة المناسبة عليهم، مشيرًا إلى اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه مخالفات بعض منتجي وتجار اللحوم والأسماك والذين يقومون بعرض منتجات لا تصلح للاستهلاك الآدمي وإحالتهم إلى جهات التحقيق بالتعاون مع الجهات المعنية. وأضاف «فايد» أنه سيتم عرض تقرير يومي عن حالة المجازر وإجمالي عدد الذبائح التي تتم على مدار اليوم وآليات التخلص من المخلفات في المجازر طبقًا للمعايير الصحية والبيئية، مشددًا على أن خطة الوزارة تعتمد على التوسع في إقامة مجازر الحيوانات للحد من الذبح خارج المجازر.