المقادير: 31⁄2 أكواب أو 900 ج من عصير الفراولة 400 ج من الفراولة 1 علبة أو 395 ج من حليب نستله المكثف المحلى 13⁄4 أكواب من اللبن الزبادي الخالي من الدسم٬ المثلّج 1⁄2 ملعقة صغيرة من اليانسون٬ المطحون 2 نقاط من سائل التلوين الأحمر 400 ج من قطع الثلج المسحوقة. طريقة التحضير: تُمزج جميع المكوّنات في الخلاّطة الكهربائية باستثناء سائل التلوين الأحمر والثلج المسحوق. تُخلط لمدّة 5 دقائق حتى تُشكّل مزيجًا ناعمًا. يُضاف الثلج وسائل التلوين الأحمر ويُعاد الخلط لدقيقتين. يُقدّم الشراب في كوب مثلّج كبير.