المكونات: 31⁄2 أكواب من عصير الفراولة. 400 ج من الفراولة. 1 علبة من حليب نستلة المكثف المحلى. 13⁄4 أكواب من اللبن الزبادي الخالي من الدسم٬ المثلج. 1⁄2 ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون. 2 نقاط من سائل التلوين الأحمر. 400 ج من قطع الثلج المسحوقة. الطريقة: تُمزج جميع المكونات في الخلاطة الكهربائية باستثناء سائل التلوين الأحمر والثلج المسحوق. تُخلط لمدة 5 دقائق حتى تُشكل مزيجًا ناعمًا. يُضاف الثلج وسائل التلوين الأحمر ويُعاد الخلط لدقيقتين. يُقدم الشراب في كوب مثلج كبير.