يبدأ في الأول من أبريل بدء تنفيذ منظومة الخبز الجديدة بمحافظة شمال سيناء، بعد انضمام 55 من أصحاب المخابز بكل من "مدينة العريش، بئر العبد، منطقة الحسنة والشيخ زويد، ورفح". صرح بذلك مدير عام التموين والتجارة الداخلية بمحافظة شمال سيناء فتحي جمعة راشد، وأضاف أن هذه المنظومة التي بدأتها مديرية التموين بشمال سيناء مع أصحاب المخابز لم تواجه أي مشكلات طالما أنها تحقق مصالح جميع الأطراف.
وأضاف أن هذه المنظومة تحد من عمليات التصرف وتهريب الدقيق إلى غير مستحقيه، خاصة مع تعهد الوزارة لأصحاب المخابز بإعادة تكلفة إنتاج جوال الدقيق، كل 3 أشهر لمراعاة التغيرات في أسعار مستلزمات الإنتاج اللازمة لصناعة الرغيف.