أكد الدكتور محمد أبو شادي، مستشار وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن المخابز البلدية التي تنتج الخبز المدعم والطباقي تعمل بكامل طاقتها اليومية وتنتج ما يتراوح من 250 إلي 275 مليون رغيف خبز يوميًا. وقال أبو شادي، في تصريحات خاصة ل "بوابة الأهرام"، إن ما تردد بشأن تأثير أزمة نقص السولار علي إنتظام تشغيل المخابز البلدية غير صحيح، حيث إن المخابز المنتجة للخبز المدعم والطباقي لديها رصيد من السولار يكفي استهلاك 10 أيام مقبلة. وأشار مستشار وزارة التموين إلي أن هناك تنسيقا يوميا بين وزارتي التموين والبترول لتوفير كل احتياجات المخابز المدعمة من السولار وإعطائها الأولوية في استلام حصصها، وأكد أن شعبة المخابز وأصحاب المخابز المدعمة تعهدوا بالاستمرار في تشغيل المخابز مهما كانت الظروف لتوفير الخبز المدعم للمواطنين بدافع الوطنية والانتماء وأضاف أن الدكتور جودة عبد الخالق وزير التموين والتجارة الداخلية اتفق مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية علي استمرار تشغيل مخابز القطاع العام وتوفير السولار لها لإنتاج الخبز المدعم للمواطنين وأن الوزارة تحرص علي الاستمرار في إنشاء وتشغيل المخابز المليونية المدعمة بما يضمن الارتقاء بجودة الخبز المنتج ووفرته. وأوضح أن الأجهزة الرقابية والتفتيشية بالوزارة تقوم حاليا بتكثيف الحملات اليومية علي مواقع تداول السولار والبنزين والمواد البترولية ومنافذ التوزيع والمخابز لضبط المخالفين.