يُعد الدوم هو نبات مصري فرعوني شديد الصلابة، وأحد أنواع النخيل، وغالبا ما ينمو في الصعيد والمناطق الجبلية، ويكون بحجم التفاح ويؤكل منه الجزء الإسفنجي الخارجي، ويوجد بداخله نواة تكون بحجم البيضة، ويوجد منه أنواع مختلفة مثل: دوم طيبة، دوم زاحف، الدوم البنفسجي، الدوم المضغوط، وفي هذا المقال سنذكر فوائد الدوم لمرضى الضغط. فوائد الدوم لارتفاع ضغط الدم : يعتبر الدوم من النباتات الفعالة لعلاج الضغط والحد من ارتفاعه، وأكدت الكثير من الدراسات فوائد الدوم العظيمة في خفض ضغط الدم المرتفع، ويحتوي على عناصر نادرا ما تجتمع في غذاء واحد وهى العناصر المعدنية، والڤيتامينات المتنوعة. اقرأ أيضا الكلاب المدربة تكشف مبكرًا سوسة النخيل الحمراء فوائد الدوم للجسم : 1- يعالج حرقة المثانة . اقرأ أيضا توصيات الزراعة لمكافحة آفات النخيل.. أبرزها استخدام المصائد الضوئية 2- يعالج تقرحات الفم والبواسير. 3- يعالج الكثير من الأمراض الجلدية. 4-يعالج عقم النساء عن طريق مزج حبوب لقاح شجرة الدوم مع عسل النحل وتناوله يوميا. 5- يفيد في علاج الصلع باستعمال منقوع الدوم وتدليك فروة الرأس به . 6- يدخل في صناعة الأصباغ مثل دباغة الجلود . 7- يقي من الإصابة بالكثير من الأورام السرطانية . 8-يحافظ على صحة القلب عن طريق تقليل نسبة الكوليسترول في الدم . 9- يقي من الإصابة بمرض الزهايمر . 10- يعمل على تقوية الذاكرة والعظام. طريقة تحضير عصيرالدوم : 1- ننقع الدوم في الماء لمدة 6 ساعات . 2- نضعه على النار حتى يسخن ولكن لا نتركه للغليان حتى لا يصبح مذاقه مرا. 3- نأخذ منقوع الدوم ونحليه بالسكر ثم نصفيه بالمصفاه. 4- نتركه حتى يبرد ثم نضعه في الثلاجة ولكن يفضل شربه في وقت قصير لأنه يتلف بسرعة .
