الشعرية باللبن: المقادير:1 كوب شعرية 1 ملعقة طعام سمن 1/2كوب ماء 1/2 كوب سكر حليب ساخن مكسرات للزينة الطريقة:- تكسر الشعرية وتقلب فى السمن على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون. - يضاف الماء والسكر. - تغطى وتطهى على نار هادئة جدًا حتى تتشرب الماء وتنضج. - تقدم وهى دافئة مع وضع الحليب الساخن عليها بمقدار يغطى الشعرية تمامًا. - تضاف المكسرات حسب الرغبة.