فوائد الفول السوداني، تعد من أنواع المكسرات اللذيذة، ويعد الفول السوداني من أرخص أنواع المكسرات، وعلى الرغم من ذلك يحتوي على العديد من المغذيات الطبيعية من فيتامينات ومعادن ومضادا أكسدة، كما أن الفول السوداني يهد من الوجبات الخفيفة الرائعة التي يمكن تناولها خلال شهر رمضان، في الفترة ما بين الإفطار والسحور، كوجبة خفيفة ولذيذة، إلى جانب أنه من الحشوات المميزة للعديد من الحلويات الشرقية. فوائد الفول السوداني للصحة في رمضان أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد الفول السوداني للصحة في رمضان عديدة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:
مصدر غني بالطاقة: يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما يجعله مصدرًا غنيًا بالطاقة التي تساعد على تعويض نقص الطاقة خلال ساعات الصيام.
مصدر غني بالألياف: يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد على التحكم في الجوع خلال ساعات الصيام.
مصدر غني بالبروتين: يعتبر الفول السوداني مصدرًا غنيًا بالبروتين، الذي يُساعد على بناء العضلات والحفاظ على صحتها، كما أنه يُساعد على الشعور بالشبع.
مصدر غني بالدهون الصحية: يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من الدهون الصحية، مثل الأوميجا 3 والأوميا 6، التي تساعد على تحسين صحة القلب والدماغ.
مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي الفول السوداني على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين E، وفيتامين B3، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، التي تساعد على تحسين صحة الجسم بشكل عام.
يساعد على خفض الكوليسترول: يساعد الفول السوداني على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم: يساعد الفول السوداني على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
يحافظ على صحة الجهاز الهضمي: يساعد الفول السوداني على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
يعزز صحة القلب: يساعد الفول السوداني على تحسين صحة القلب، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون الصحية، والفيتامينات، والمعادن.
يحسن المزاج: يساعد الفول السوداني على تحسين المزاج، وذلك لاحتوائه على مادة التربتوفان، التي تساعد على إفراز هرمون السعادة (السيروتونين). الفول السوداني نصائح لتناول الفول السوداني في رمضان:
قبل تناول الفول السوداني، هناك بعض الأمور التي يجب معرفتها، والتي تتعرضها الدكتورة مروة في السطور التالية:
ينصح بتناول الفول السوداني باعتدال، حيث أن الإفراط في تناوله قد يسبب زيادة في الوزن. يفضل تناول الفول السوداني نيئًا أو محمصًا بدون ملح. يمكن إضافة الفول السوداني إلى العديد من الأطباق، مثل السلطات، والحلويات، والشوفان. يمكن تناول الفول السوداني مع الفواكه المجففة، مثل التمر أو الزبيب. القومي للبحوث يكشف أهم أنواع المكسرات في رمضان والكميات المثالية لتناولها يوميا فوائد الكاجو، ضعيه فى الحلوى بعد الإفطار لأهميته الغذائية ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
