قد تدخل الاطعمة الشهية المعروفة ب «اطعمة الراحة» علينا السرور لكن الثمن يكون باهظا فيما يتعلق بآثارها الصحية الضارة، لكن دراسة امريكية جديدة تشير الى اننا لا نحتاج الى تناول البيتزا والفطائر وغيرها من الاطعمة الدسمة لتحسين مزاجنا فيكفي ان نرسم هذه الاطعمة ببساطة على الورق وسيكون للرسم نفس التأثير. واجرى الباحثون من جامعة سانت بونافينشر في نيويورك الدراسة على 61 طالبا تم تقسيمهم عشوائيا الى اربع مجموعات وتقديم نفس المجموعة من الاقلام الملونة لهم وطلب الباحثون منهم رسم انواع الاطعمة التي يفضلونها. ورسم الطلاب في احدى المجموعات صورا لكعك عالي الدسم والمجموعة الثانية بيتزا والثالثة فراولة بينما رسمت المجموعة الرابعة ثمار الفلفل. وباستخدام اسلوب بحثي يطبقه اطباء علم النفس لتقييم التقلبات المزاجية، صنف الطلاب -الذين رسموا جميعا لوحاتهم على معدة خاوية- معدلات جوعهم ومزاجهم قبل وبعد الرسم الذي استمر خمس دقائق. ولم تشعر اي مجموعة من الاربع بالجوع اكثر من الاخرى، لكن الباحثين سجلوا وجود اختلافات كبرى في مزاج المشاركين. وتحسن مزاج الذين رسموا البيتزا بنسبة 28 بالمئة، وبنسبة 27 بالمئة عند الذين رسموا الكعك و22 بالمئة للذين رسموا الفراولة وبنسبة 1 بالمئة فقط بالنسبة للذين رسموا ثمار الفلفل. وقال الباحثون ان هذه النتائج تثبت الدلائل المتزايدة على ان رؤية صور الطعام ببساطة لها تأثير ايجابي على مزاج الانسان.