حرص فى ذلك الإطار الدكتور على المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، على التواجد داخل ديوان عام الوزارة لمتابعة خطة وزارة التموين والتجارة الداخلية ومختلف جهاتها التابعة ولا سيما «قطاع الرقابة والتوزيع مديريات التموين والتجارة الداخلية بالمحافظات الهيئة العامة للسلع التموينية والشركة القابضة للصناعات الغذائية والشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين» واستعداداتهم النهائية لاستقبال عيد الفطر المبارك. وشدد وزير التموين على جميع معاونيه ومساعديه وقيادات الوزارة وجهاتها التابعة ووكلاء الوزارة بالمحافظات، بأهمية وضرورة المتابعة الميدانية واللحظية لانتظام سير العمل بجميع المنشآت التموينية وتشمل: «الصوامع المطاحن المخابز فروع الجملة المجمعات الاستهلاكية فروع مشروع جمعيتى بقالى التموين ...» وتقديم خدماتها فى صرف التموين والخبز للمواطنين كما هو معتاد.. وأكد انتظام صرف منظومة الخبز والسلع التموينية اليوم وفقًا للمتبع، خاصة حينما تزامن اليوم الأول من الشهر مع وقفة عيد الفطر المبارك، وعيد العمال، مكلفًا الشركة القابضة للصناعات الغذائية بتوفير جميع السلع الغذائية الأساسية وطرحها بكميات وأسعار مناسبة، بالإضافة إلى كل مستلزمات عيد الفطر المبارك، وتوفير القمح من جانب الصوامع للمطاحن، وكذلك توفير الدقيق للمخابز لإنتاج رغيف الخبز البلدى المدعم. من جانبه، قال أحمد كمال، المتحدث الرسمى لوزارة التموين ومعاون الوزير: إن وزير التموين والتجارة الداخلية، وجه بإنشاء غرفة عمليات مركزية بالوزارة وغرفة عمليات بكل مديرية لمتابعة عمل المخابز وصرف السلع التموينية وتوافر السلع خلال إجازة عيد الفطر المبارك، وكذلك غرفة عمليات فى الشركة القابضة للصناعات الغذائية، فضلًا عن تشديده على المديريات بضرورة تسيير حملات يوميًا على كل الأنشطة التموينية والأنشطة التجارية للتأكد من الالتزام بجميع ضوابط الخطة الموضوعة لاستقبال عيد الفطر المبارك، ومن المقرر أن تعود المخابز للعمل بنفس المواعيد التى كانت عليه قبل شهر رمضان المبارك.