المكونات: بيضة مسلوقة نصف ملعقة كبيرة مايونيز ملعقة من الكزبرة الطازجة ملعقة كبيرة من البصل الأخضر ملعقة كبيرة مخلل نصف ملعقة كبيرة من الكاري ملح وفلفل شريحتان من الخبز المحمص الطريقة : 1- تقشر البيضة المسلوقة، وتهرس في وعاء صغير. 2- تخلط جميع المكونات ماعدا الملح والفلفل. 3- تفرد المكونات على شريحة الخبز، ويضاف لها الملح والفلفل، ثم تغطى بالقطعة الأخرى من الخبز.