قال الفنان أحمد عز، إنه قدم أدوارا صغيرة في بداية مشواره الفني، لكنها فشلت، ولم تحقق أي نجاح. وأضاف، في أولى حلقات برنامج "وحدك"، والتي ستذاع الليلة على قناة النهار، "كنت مقتنعا بعملي في مجال السياحة، لكن حلم التمثيل كان يراودني، وفي المقابل رفضت أسرتي أن ألتحق بمعهد التمثيل، وفضلوا أن أحصل على شهادة جامعية وبعد ذلك أجرب حظي في التمثيل، وبالفعل بمجرد أن حصلت على الشهادة عملت في مجال السياحة حتى أوفر نفقاتي، وبعدها بدأت أطرق باب المنتجين لكني لم أجد فرصة، ثم قدمت إعلانات ودرست التمثيل وقدمت عددا من الأدوار الصغيرة في عدة أفلام، لكني عندما أشاهدها أستاء من نفسي، حيث كنت أمثل بشكل بدائي". وأكد عز أنه مدين بالفضل للمخرجة إيناس الدغيدي التي منحته فرصة البطولة من خلال فيلم "مذكرات مراهقة"، وقال "حتى بعد أن شاهدت نفسي في الفيلم لم يعجبني أدائي، واضطررت بعد الفيلم الجلوس في المنزل لقرابة العامين حيث إن الأدوار التي عرضت علي كانت صغيرة، وفكرت في العودة إلى مجال السياحة مرة أخرى لأنني رفضت الحصول على "مصاريف" من أهلي، لكن بعد ذلك كرم ربنا كان أكثر مما كنت أتوقع".