عندما نتحدث عن الاقتصاد والتجارة، فإن الاستقرار في أسعار السلع يعتبر أمرًا حيويًا للسوق والمستهلكين على حد سواء. ومن بين هذه السلع تأتي الدواجن، التي تشكل جزءًا أساسيًا من غذاء الكثيرين حول العالم. يوم الأحد الموافق 8 أبريل، نجد أن الأنظار متجهة نحو أسعار الفراخ، حيث يسعى المستهلكون والمنتجون على حد سواء لفهم مدى استقرار الأسعار والتغيرات الحاصلة في السوق. في هذه المقدمة، سنلقي نظرة عامة على حالة استقرار السلع الداجنة ونلقي بالضوء على أحدث تطورات أسعار الفراخ في هذا اليوم المحدد. تُعلن آخر المستجدات في أسعار الدواجن في الأسواق وعن عملية تسليم أراضي المزارع، حيث تُسجّل استقرارًا ملحوظًا بعد انخفاض طرأ عليها خلال الأسبوع الماضي جراء إعلان مبادرة من اتحاد منتجي الدواجن لخفض الأسعار بنسبة 10%. يتراوح سعر الكيلو من 85 إلى 86 جنيهًا، ويتراوح سعر البيع للمستهلكين بين 95 و97 جنيهًا. وفي هذا السياق، تراجع سعر الفراخ الساسو إلى 89 جنيهًا مقابل 95 جنيهًا. وقد أعلن الاتحاد العام لمنتجي الدواجن عن تخفيض أسعار الفراخ بنسبة تتراوح بين 10 إلى 15%، ليبلغ سعر التسليم في المزرعة 85 جنيهًا، وتم الاتفاق على خفض سعر كرتونة البيض إلى 140 جنيهًا من 156 جنيهًا. وفي بيان سابق أصدره الاتحاد، أُعلِن أن مبادرة خفض الأسعار ستبدأ تنفيذها اعتبارًا من 2 أبريل 2024، بعد اجتماع مع شركات الإنتاج وممثلي الجهات المعنية. أما فيما يتعلق بأسعار البيض في الأسواق اليوم، فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض مستويات تبلغ 154 جنيهًا في المزرعة، وبلغ سعر كرتونة البيض البلدي 162 جنيهًا، ويصل سعرها للمستهلكين، أما كرتونة البيض الأحمر فتسجل 156 جنيهًا، وتصل للمستهلكين وقد تتفاوت الأسعار قليلًا حسب المنطقة.
