رصدت "الفجر" حالة الغضب التي سيطرت على المواطنين بمركزالفشن بمحافظة بني سويف بسبب سوء حالة رغيف الخبزوعبروا عن استياءهم من حالة رغيف الخبز التي تزداد سوءا يوما تلو الآخر ورغم تقديمهم عدة شكاوي للمسئولين لتضررهم من حالة رغيف الخبز لكن دون استجابة. في البداية يقول المهندس محمد شعبان مدير عام الري سابقا لقد تسبب ضعف الرقابة التموينية في سوء حالة رغيف الخبز حتي اصبح رغيف الخبز لايصلح الا ان يكون علف للماشية ورغم تقديمنا عدة شكاوي للمسئولين ولكن دون جدوي
واضاف خالد عليوه موظف بالهيئة العامة لمحو الامية وتعليم الكبارلقد اصبح رغيف الخبز في مدينة الفشن في حالة يرثي لها حيث اصبح رغيف الخبز لايصلح للاستهلاك الادمي ورغم تقديمنا عدة شكاوي للمسئولين ولكن لاحياة لمن تنادي
وناشد المهندس عليوة عبد اللطيف المسئولين بالمحافظة بسرعة التدخل لوقف هذه المهزلة، وفرض رقابة حقيقية على أصحاب المخابزبعد تدني حالة رغيف الخبز في ظل غياب مسئولي التموين بالمحافظة .
.ومن جانبه اوضح سامي عزيز مدير عام تموين بني سويف أن ما يعانيه أهالي الفشن من سوء في رغيف الخبز يكون بسبب سوء التصنيع وليس له علاقة بالدقيق وأن التسرع في إنتاج رغيف الخبز وعدم إعطاؤئه حقه في التسوية هو سبب سوء رغيف الخبز . مشيرا الي ان هناك أربع جهات تقوم بعملية الرقابة على رغيف الخبز، وأن من يقع سيتم تحرير محضر له على الفور، وأن إجمالي المحاضر للمخابز بمعدل 169 محضرا شهري، ولا نترك الرقابة سواء على الدقيق أو غيره
