طالبت الشعبة العامة للمخابز خلال اجتماعها أمس مع الدكتور محمد أبو شادي وزير التموين والتجارة الداخلية بضرورة تحرير سعر الدقيق والخبز وتطوير بعض المطاحن إلتي مازالت تعمل بالنظام القديم وتحويلها إلى سلندرات لإنتاج دقيق جيد. كما طالبت بسرعة صرف باقى المستحقات المتأخرة لأصحاب المخابز لدى الحكومة من حافز جودة وتكلفة الخبز وفروق أسعار السولار وتفعيل لجنة التظلمات لبحث المخالفات التى تم توقيعها على المخابز ووضع تكلفة جديدة لانتاج الخبز المدعم . ومن جانبه رفض الدكتور محمد أبو شادى وزير التموين والتجارة الداخلية اقتراح الشعبة بزيادة سعر الخبز المدعم من 5 قروش الى 10 قروش وذلك حفاظا على محدودى الدخل مؤكدا أن سعر رغيف الخبز خط أحمر وأن الحكومة الحالية حريصة على مصالح جموع المواطنين حيث ان هناك شريحة من المواطنين تعانى من قلة الدخل . وقال الوزير انه قرر صرف 35 مليون جنيه لأصحاب المخابز من مستحقاتهم لدى الحكومة عن تكلفة الخبز وحافز الجودة وفروق أسعار السولار وإيقاف تحصيل الغرامات على المخابز لحين حصولهم على كافة مستحقاتهم مشيرا الى انه جارى حاليا الاتفاق مع رئيس الوزراء ووزير المالية لصرف لهم مبالغ أخرى من هذه المستحقات
وقال انه تم الاتفاق مع المحافظين على توفير أراضى لأصحاب المخابز الصغيرة الذين يريدون الاندماج مع بعضهم لإنشاء مخابز كبيرة لإنتاج وتوفير الخبز المدعم مؤكدا انه سيتم توفير الدعم المالى لهم عن طريق الاتفاق مع البنوك وتقديم التيسيرات لهم وزيادة حصص الدقيق المخصصة لهم بشرط إنتاج خبز جيد ومطابق للمواصفات يلقى قبول المواطنين خاصة انه شخصيا غير راضى عن منظومة الخبز ولا جودة الخبز المنتج .
