قدم الشيف أسامة السيد ، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة تحضير بسكوت النشادر. طريقة تحضير بسكوت النشادر.. المقادير: 3 كوب دقيق ثلاثة أرباع سكر بودرة نصف كوب زبدة ربع كوب زيت 3 بيضة رشة ملح ملعقة صغيرة نشادر ممسوحه نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيليا ربع كوب لبن حسب الاحتياج
طريقة تحضير بسكوت النشادر.. * تخلط الزبدة مع الزيت والسكر ثم يخلط البيض مع النشادر والفانيليا ويضاف. * يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح ثم يضاف تدريجيا لخليط البيض. * يوضع فى كيس حلواني ويشكل ويرص فى الصينية ويوضع في الفرن حتى النضج ثم يقدم. * يمكن عمل البسكوت بماكينة البسكوت بنفس المقادير ماعدا 2 بيضة بدلاً من 3 وإضافة القليل من اللبن للعجن.