قال النائب زكي عباس عضو لجنة الإدارة المحلية بالبرلمان، إن القيادة السياسية تولي إهتماما بالغا بخصوص الإرتقاء بمنظومة اللحوم الحمراء بجميع جوانبها وأبرزها تطوير وتأهيل المجازر الأمر الذي من شأنه القضاء علي ظاهرة الذبح في غير المجازر. وأضاف " عباس" في تصريحات خاصة ل "صدي البلد"، أن الفترة الحالية تشهد متابعة عن كثب لآليات التطوير الحديثة للمجازر الآلية وذلك من جانب وزارتي التنمية والمحلية، معقبا " التطوير ده سوف يعمم الفائدة علي المستهلك والدولة في آن واحد". ولفت عضو لجنة الإدارة المحلية، إلي أنه من المستهدف في خطة التطوير إنشاء المجازر بعيدا عن الكتل السكانية، قائلا " في دائرتي تم نقل مجزر المنيب إلي منطقة العياط علي مساحة 60 فدانا" وذلك مراعاة للشروط البيئية للإنشاء.
التنمية المحلية: توفير 27 ألف فرصة عمل من خلال تمويل 3429 مشروعا ضبط كميات كبيرة من اللحوم والأسماك منتهية الصلاحية في البحيرة كان اللواء محمود شعراوى وزير التنمية المحلية ، أكد أن الوزارة تقوم بتنفيذ خطة متكاملة لتطوير ورفع كفاءة جميع المجازر بالمحافظات وتحديثها على أحدث النظم التكنولوجية ومراعاة كافة الاشتراطات الفنية والبيئية والصحية ومن المخطط تطوير حوالي 600 مجزر خلال برنامج زمنى متكامل تشمل المرحلة الأولى منه تطوير حوالى 150 مجزرا بتمويل من الوزارة وذلك على 3 مراحل حيث تتضمن المرحلة الأولي 47 مجزراً والثانية 51 مجزراً والثالثة 52 مجزراً . جاء ذلك في لقاء مع السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضى بمقر الوزارة، بحضور كل من الدكتورة منال عوض محافظ دمياط واللواء محمود نصار رئيس الجهاز المركزي للتعمير، وعدد من قيادات وزارة التنمية المحلية . وشهد الاجتماع استعراض آخر المستجدات الخاصة بالمشروع القومي لتطوير المجازر بمحافظات الجمهورية ومعدلات تنفيذ المشروعات الجارية في إطار التنسيق والتعاون بين وزارتى التنمية المحلية والزراعة لتنفيذ توجيهات رئيس الجمهورية للحكومة بضرورة الاهتمام بصحة المواطنين وتوفير لحوم حمراء آمنة وبجودة عالية وأسعار مناسبة وتطوير ورفع كفاءة المجازر بجميع المحافظات. ويقوم بتنفيذ الأعمال الإنشائية وتوريد المعدات والآلات الجديدة للمجازر المطورة جهاز التعمير التابع لوزارة الإسكان ، ويهدف هذا المشروع الى تحقيق عدد من الأهداف على رأسها الحفاظ على البيئة من التلوث وزيادة القيمة المضافة من خلال الاستفادة من كافة المنتجات والمخلفات بصورة اقتصادية مناسبة . وقال وزير التنمية المحلية، إن المرحلة الأولي لتطوير المجازر ستكون بتكلفة حوالى 1.6 مليار جنيه وسيتم مراعاة كافة الاشتراطات الفنية والبيطرية والبيئية والصحية الخاصة بتلك المجازر. وأشار إلى أن سعى رئيس الجمهورية لإيجاد منظومة حديثة واقتصادية لإدارة وتشغيل كافة المجازر التى سيتم تطويرها ورفع كفاءتها للحفاظ على استثمارات الدولة فى هذا الملف والارتقاء بهذه الصناعة فيما يخص عمليات تصنيع اللحوم والجلود بما يساهم فى توفير لحوم آمنة وصحية وبجودة عالية للمواطن وتوفير فرص عمل للشباب وتقليل الاستيراد . وأكد وزير الزراعة ، على اهتمام الوزارة بالاستفادة من كافة المنتجات الحيوانية بطريقة اقتصادية فيما يخص نواتج الذبح من عظام ودهون وبعض مرفوضات اللحوم ، بالإضافة الي القضاء عليها الذبح خارج المجازر . وأشار القصير ، إلي انه تمت متابعة الموقف التنفيذي لمشروعات تطوير ورفع كفاءة مجازر المرحلة الأولى حيث تم التأكيد عَلِي ضرورة الانتهاء من تطويرها فى توقيتها المحددة و تطبيق كل الاشتراطات بما يضمن تنفيذها بالمواصفات المطلوبة بالتنسيق مع وزاة البيئة وهيئة سلامة الغذاء لضمان تحقيق التكامل بين كافة أجهزة المعنية بالمنظومة.
