في كثير من الاحيان تتحير ربة المنزل فى كيفية إعداد الطعام المفضل لدي أطفالها فى وقت قليل لذلك يمكنها تحضير كيكة باردة بالشوكولاتة والجبنة على طريقة الشيف غادة التلي . المقادير : كوب بسكوت مطحون جرام زبدة جرام جبن كريمي علبة قشطة ظرف كريم كراميل مغلف كريمة بودرة نصف كوب لبن كوب شوكولاتة قابلة للدهن كروكان بندق طريقة التحضير : * يخلط البسكويت مع الزبدة المذابة ويفرد في صينية تشيز كيك * يخلط اللبن مع بودرة الكريم شانتيه في المضرب وتضاف الجبنة مع استمرار الخفق * تضاف القشطة وتوضع الطبقة الى البسكويت في الصينية وتدخل الفريزر لتجمد * تخلط القشطة مع كريمة الدهن جيدا ثم تصب على الخليط المجمد في الصينية * تدخل الفريزر مرة أخرى وتزين بالكروكان المجروش ثم تقدم باردة