قدمت الشيف غادة التلي طريقة تحضير الكالينولي السريع بحشوة اللحم ، خلال برنامجها (زعفران وفانيللا) علي قناة سي بي سي سفرة. المكونات: رقائق سمبوسك 1 بصلة صغيرة 1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة صغيره 1 كوب فطر طازج مقطع صغيره 1 كوب سبانخ مقطع 2 كوب كريمة سائلة 1 مكعب مرق رشة جوزة الطيب ملح و فلفل جبنة إمنتال للوجه (حسب الرغبة) 2 ملعقة كبيره زيت ثوم زيت زبدة . طريقة التحضير: ضعي مكعب من الزبدة في وعاء ثم ضيفي عليه ملعقتين من الزيت ثم ضيفي الدجاج وشوحيه حتى يصلل الى اللون الذهبي ثم ضيفي البصل وتبليها بالملح والفلفل ضيفي المشروم والثوم ثم ضيفي السبانخ للصوص ضعي الكريمة في ايناء على النار ثم ضيفي مكعب المرق حتى تغلي احضري البايركس ثم ضعي فيه جزء من الصوص في قاع البايركس ثم احشي السمبوسك بحشوة الدجاج والسبانخ ولفيها على شكل رول ثم رصيها في البايركس ضيفي باقي الكريمة على الوجه ثم ضيفي جبنة امنتال والجبنة الموتزاريلا على الوجه ادخليه الفرن حتى تذوب الجبنة وقدميه ساخنا .