اصدر محافظ القاهرة د.جلال مصطفي سعيد تعليمات علي العاملين بمديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات الرقابية علي الأسواق والمحلات والمطاعم وثلاجات بيع اللحوم المجمدة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي حفاظاً علي صحة وسلامة المواطنين مؤكداً علي ضرورة التفاعل مع شكاواي المواطنين وبلاغاتهم بشأن وجود منتجات فاسدة بالأسواق مع شن الحملات بالتعاون مع مباحث التموين لضبط أي مخالفات والقضاء علي وسائل الغش التجاري والتلاعب بالمستهلكين من قبل التجار واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين ومصادرة أي كميات مضبوطة يتبين أنها فاسدة لردع المخالفين وضبط الاسواق. وصرحت د.سعاد الخولي مدير مديرية الطب البيطري ان لجنة من اطباء المديرية اثناء قيامها بالمرور علي منطقة المرج تمكنت من ضبط شقيقين يدعيان هيثم وأحمد ابراهيم مصطفي من منيا القمح شرقية يقومان بسلخ الحيوانات النافقة بعد جمعها من مصرف البلبيسي الملقاة به ويقومون ببيع الجلود لتجار الجلود ثم يقومون بتقطيع لحوم الحيوانات النافقة لبيعها بعد غسلها لمحلات الحواووشي وتم ضبط جلود حيوانات 'جاموسة وماعز وحصان' بالإضافة الي 300كجم لحم جاموسي مع المتهمين وتم تسليمهم لقسم شرطة المرج لعرضهم علي النيابة وتحرير المحضر رقم 4368 ج ج وتم اعدام المضبوطات بمحرقة المجزر الالي بالبساتين. وأضافت الخولي ان المديرية تمكنت من التحفظ علي 26طن من اللحوم ومصنعاتها الغير صالحة للاستهلاك الادمي في عدد من المطاعم والمحال الكبيرة في المنطقة الصناعية بالعبور وأحياء مصر الجديدة والسلام وشبرا والمقطم وعين شمس وحدائق القبة ومدينة نصر والنزهة والمطرية وأحد الفنادق الشهيرة بكورنيش النيل 'نايل سيتي ' وتم مصادرة المضبوطات وعمل المحاضر القانونية اللازمة. كما تم ضبط حوالي 400كجم دواجن ومصنعاتها و400 كجم جمبري و15 كجم حواوشي و20كجم رنجة و18 كجم ممبار و18 كجم كبدة و50كجم سجق غير صالح للاستهلاك الادمي وتم تحرير محضر بالإجراءات وإعدام المضبوطات بمحرقة المجزر الالي بالبساتين.
