شدد الدكتور جلال مصطفى السعيد، محافظ القاهرة، على العاملين بمديرية الطب البيطرى، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحلات والمطاعم وثلاجات بيع اللحوم المجمدة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين، مؤكداً على ضرورة التفاعل مع شكاواى المواطنين وبلاغاتهم بشأن وجود منتجات فاسدة بالأسواق مع شن الحملات بالتعاون مع مباحث التموين، لضبط أى مخالفات والقضاء على وسائل الغش التجارى، والتلاعب بالمستهلكين من قبل التجار واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين ومصادرة أى كميات مضبوطة يتبين أنها فاسدة لردع المخالفين وضبط الأسواق. وصرحت الدكتورة سعاد الخولى، مدير مديرية الطب البيطرى، بأن لجنة من أطباء المديرية، أثناء قيامها بالمرور على منطقة المرج، تمكنت من ضبط شقيقين يدعيان "هيثم وأحمد إبراهيم مصطفى" من منيا القمح شرقية، يقومان بسلخ الحيوانات النافقة بعد جمعها من مصرف البلبيسى الملقاة به، ويقومان ببيع الجلود لتجار الجلود، ثم يقومون بتقطيع لحوم الحيوانات النافقة لبيعها بعد غسلها لمحلات الحواوشى، وتم ضبط جلود حيوانات (جاموسة وماعز وحصان)، بالإضافة إلى 300 كجم لحم جاموسى مع المتهمين، وتم تسليمها لقسم شرطة المرج، لعرضهما على النيابة، وتحرير المحضر رقم 4368 ج ج، وتم إعدام المضبوطات بمحرقة المجزر الآلى بالبساتين. وأضافت أن المديرية تمكنت من التحفظ على 26 طنا من اللحوم ومصنعاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمى، فى عدد من المطاعم والمحال الكبيرة فى المنطقة الصناعية، بالعبور وأحياء مصر الجديدة، والسلام وشبرا والمقطم وعين شمس وحدائق القبة ومدينة نصر، والنزهة والمطرية وأحد الفنادق الشهيرة بكورنيش النيل (نايل سيتى )، وتمت مصادرة المضبوطات وعمل المحاضر القانونية اللازمة. كما تم ضبط حوالى 400كجم دواجن، ومصنعاتها، و400 كجم جمبرى، و15 كجم حواوشى، و20كجم رنجة، و18 كجم ممبار، و18 كجم كبدة، و50كجم سجق غير صالح للاستهلاك الآدمى، وتم تحرير محضر بالإجراءات، وإعدام المضبوطات بمحرقة المجزر الآلى بالبساتين.