د. محمد أبو شادى رفض الدكتور محمد أبو شادي وزير التموين والتجارة الداخلية اقتراح رئيس وأعضاء الشعبة العامة للمخابز بزيادة سعر الخبز المدعم من 5 قروش الي 10 قروش وأكد أن سعر رغيف الخبز خط أحمر وأن الحكومة الحالية حريصة علي مصالح جموع المواطنين حيث ان هناك شريحة تعاني من قلة الدخل. جاء هذا خلال اجتماع الوزير مع رئيس وأعضاء الشعبة العامة للمخابز بالمحافظات باتحاد الغرف التجارية لبحث مشاكل منظومة الخبز المدعم وتحسين جودة رغيف الخبز. وأعلن أبو شادي انه تقرر تنفيذ اجراءات جديدة لاصلاح اخطاء .حكومة الاخوان وضبط منظومة الخبز تتضمن الاتفاق مع المحافظين علي توفير أراض لأصحاب المخابز الصغيرة الذين يريدون الاندماج مع بعضهم بهدف انشاء مخابز كبيرة لإنتاج وتوفير الخبز المدعم واضاف انه سيتم توفير الدعم المالي لهم عن طريق الاتفاق مع البنوك وتقديم التيسيرات لهم وزيادة حصص الدقيق. وقال انه تقرر صرف 35 مليون جنيه لأصحاب المخابز من مستحقاتهم لدي الحكومة عن تكلفة الخبز وحافز الجودة وفروق أسعار السولار وإيقاف تحصيل الغرامات علي المخابز لحين حصول اصحابها علي كافة مستحقاتهم. وأكد وزير التموين انه سيتم تشكيل لجنة من الوزارة وأعضاء شعبة المخابز وخبراء في الطحن والخبز لإجراء التجارب لإنتاج رغيف خبز مدعم جيد سواء من استخراج 76٪ أو 80٪ أو 82٪ لتحسين جودة رغيف الخبز مشيرا الي انه بداية من العام القادم لن يتم تخزين القمح في شون ترابية أو أسمنتية حيث سيتم الذهاب الي الفلاح مباشرة لنقل القمح من الأرض الي الصوامع عن طريق سيارة فنطاس يتم تجهيزها حاليا ه..وأضاف وزير التموين أنه تم شراء 3.2 مليون طن قمح خلال شهرين من مناشئ مختلفة وبأجود الانواع وذلك من خلال البورصات العالمية ولم يتم رفض أي رسالة قادمة من الخارج واوضح ان المخزون الاستراتيجي يكفي حتي شهر مارس المقبل واشار الي أنه سيتم بناء 100 صومعة حكومية بطاقة تخزينية تصل الي 3 ملايين طن وقد تم الانتهاء من 24 صومعة وجار حاليا الانتهاء من الصومعة رقم 25 في محافظة مرسي مطروح كما سيتم خلال الشهر المقبل طرح انشاء 25 صومعة أخري علي أن يتم الانتهاء منها خلال عامين فضلا عن قيام الامارات بإنشاء 25 صومعة سعة الواحدة 60 الف طن قمح. وكان عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز قد طلب خلال الاجتماع بضرورة تحرير سعر الدقيق والخبز وتطوير بعض المطاحن التي مازالت تعمل بالنظام القديم وتحويلها الي سلندرات لإنتاج دقيق جيد وسرعة صرف باقي المستحقات المتأخرة لهم لدي الحكومة من حافز الجودة وتكلفة الخبز وفروق أسعار السولار وتفعيل لجنة التظلمات لبحث المخالفات التي تم توقيعها علي المخابز ووضع تكلفة جديدة لانتاج الخبز المدعم.
