المقادير : 2 علبة بسكويت شاي نصف كوب حليب سائل نصف كوب سكر نصف كوب جوز هند باكيت كريما ( ظرفين ) زبدة مذوبة كمية كافية من جوز الهند للوجه طريقة التحضير : – اطحني البسكويت و اضيفي عليه الزبدة الذائبة و اخلطي , رصي المزيج في قالب متحرك الاطراف و ضعيه في الثلاجه . – اخلطي الحليب و جوز الهند و السكر و الكريما البودة في الخلاط , ثم صبي المزيج فوق البسكويت . – حمصي جوز الهند على نار هادئة حتى يشقر . – اضيفي جوز الهند وهو ساخن على وجه الخليط السابق بالتساوي , ثم ضعي التشيز كيك بالثلاجة لتبرد