تعتبر البسبوسة من أشهى أطباق الحلويات التي لا غنى عنها في سفرة رمضان، لذلك نقدم إليكم طريقة عمل البسبوسة. مقادير البسبوسة: 2 كوب سميد خشن 1 كوب من الزبادي السادة نصف كوب من السكر نصف كوب من الزبدة الذائبة 1 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر 1 كوب جوز هند اختياري اقرأ ايضا..طريقة عمل كنافة المانجو اللذيذة طريقة التحضير: سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. في وعاء، امزجي السميد مع البيكينج باودر وجوز الهند والسكر والزبدة المذابة، ويتم الخلط جيدا. ضيفي الزبادي وإعادة الخلط جيدا، ثم ضعي الخليط في طبق بشكل مسطح، وباستخدام السكين، يتم تقطيع الكعكة على شكل ألماسة. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. مقادير شربات البسبوسة: 2 كوب من السكر. كوب ونصف من الماء. 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 1 ملعقة كبيرة من ماء الورد.