أكد المستشار "حسن النجار " محافظ الشرقية، أن منظومة تحرير سعر الدقيق حققت نجاحا كبيرا في المراكز التي تم التطبيق بها, مشيرا إلى أن مركز ديرب نجم هو من أول المراكز التي طبقت فيها المنظومة بعدد 94 مخبزا من بين 105 مخابز علي مستوي المراكز، وفي كفر صقر تم تطبيق 67 مخبزا من بين 72 مخبزا، وفي مركز أولاد صقر تم تطبيق المنظومة بجميع المخابز وعددها 64 مخبزا بنسبة 100%، وأنه جار تطبيق المنظومة في مراكز فاقوس والصالحية والعاشر من رمضان. ومن جهته، أكد "حمدي الشربيني" وكيل وزارة التموين بالمحافظة، أن المنظومة يتم تطبيقها تدريجيا على جميع مخابز المحافظة بحيث تستكمل المنظومة جميع مراكز المحافظة خلال فترة الأسبوعين القادمين، مشيرا إلى أن منظومة تحرير سعر الدقيق، تقوم على توقيع أصحاب المخابز علي عقود، يتم من خلالها توفير الدقيق والسولار للمخابز، كما يتم ربط الأسر على المخابز لحين إصدار البطاقة الذكية والماكينات الإلكترونية لجميع الأفران، لافتا إلى أنه تم تشكيل لجان بكل مركز لمتابعة المطاحن والوقوف على مدى جودة الدقيق يشارك في هذه اللجان الوحدات المحلية ( مجالس المدن ) والتموين ومندوب عن أصحاب المخابز كما تم تشكيل لجان رسمية بمشاركة شعبية لمتابعة المخابز والتأكد من جودة ووزن الخبز المنتج . جاء ذلك خلال اجتماع حضره محافظ الشرقية، ووكيل وزارة التموين بالمحافظة، مع المحاسب "أسامة سلطان" رئيس الغرف التجارية، وممثلين من أصحاب المخابز بالشرقية بعد بدء تطبيق منظومة تحرير سعر الدقيق لتقييم مدى نجاح تطبيق المنظومة بأفران محافظة الشرقية حيث تمت مناقشة جميع المشاكل المتوقعة وتم تذليل كافة العقبات .