صرح المستشار حسن النجار محافظ الشرقية أن منظومة تجربة تحرير سعر الدقيق بدأ تنفيذها اليوم في 6 مراكز هي " ديرب نجم ،كفر صقر، أولاد صقر ، فاقوس ، العاشر من رمضان، بلبيس". حيث قام المهندس محمد عزت نائب المحافظ بجولة تفقدية صباح اليوم لمركز ديرب نجم رافقه خلالها حمدي الشربيني وكيل وزارة التموين و صلاح رشاد رئيس مركز و مدينة ديرب نجم ، تفقدوا خلالها عددا من المخابز التي بدأت في تفعيل المنظومة ، وذلك للوقوف على سير العمل و توفر الخبز و مدى جودته بعد تطبيق منظومة تحرير الخبز بمحافظة الشرقية . . وأضاف حمدي الشربيني وكيل وزارة التموين بالمحافظة أن التجربة حققت نجاحاً كبيراً في توفير كميات الخبز فضلا عن جودة عالية للمنتج ، لافتا إلى أن التجرية تم تنفيذها في عدد 94 مخبزا بمركز ديرب نجم ضمن 105 مخابز علي مستوي المركز، مضيفا أنه تم تسليم جوال الدقيق بالسعر المحرر قيمه 282 جنيها ، وسيبقي سعر الرغيف ب5 قروش كما هو.