سجلت معظم السلع الغذائية استقراراً ملحوظاً مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، علي العكس سجلت الدواجن ارتفاعاً طفيفاً بالمزارع وبلغت 12.50 جنيه للكيلو رغم زيادة الانتاج الي 2.2 مليون طائر يومياً منذ الاسبوع الماضي. أرجع الدكتور عبدالعزيز السيد زيادة أسعار الدواجن الي ارتفاع أسعار الاعلاف والتي وصلت أسعارها الي 3740 جنيهاً للطن بدلاً من 3400 جنيه وانخفض سعر الكتكوت الي 160 قرشاً. وتراوحت أسعار الدواجن ما بين 14.50 و15 جنيهاً للكيلو لدي المحلات و18.50 و19 جنيهاً للكيلو المجمد لدي المجازر. كما سجلت أسعار السكر والارز انخفاضاً ملحوظاً بسبب الوفرة الانتاجية لكليهما وتراجع سعر سكر البنجر من 4900 الي 4290 جنيهاً للطن وأرز الشعير من 2200 الي 1900 جنيه للطن. من جانبه أشار أحمد يحيي رئيس شعبة مواد البقالة بغرفة القاهرة التجارية الي معاودة أسعار الزيوت للانخفاض بعد وصول دفعات من الزيوت المستوردة للسوق المحلي، بالاضافة الي قيام الشركات المنتجة بعمل عروض علي منتجاتها وتراجع سعر الزيت الخليط من 9.50 الي 8.50 جنيه للتر. وأرجع رئيس الشعبة استقرار الاسعار الي تراجع حركة تداول السلع بالاسواق. وتوقع صلاح العبد رئيس شعبة الحلويات، بغرفة القاهرة التجارية انخفاض أسعار الحلويات بسبب انخفاض أسعار المدخلات من السكر والياميش. وأوضح دسوقي السيد رئيس شعبة تجار قطع غيار السيارات ان هناك توجهاً لدي التجار للاتفاق علي خفض هامش الربح لديهم ليصل الي 5٪ فقط بدلاً من 10٪ وذلك خلال شهر رمضان فقط.
