المقادير 5 كوب دقيق 1 بيض 50 جرام زبده 1 كوب سكر 1 كوب لبن بودره 2 كوب ماء دافىء 2 ملعقه كبيره خميره للوجه: شوكولاته ذائبه شوكولاته بيضاء ذائبه زينة كيك طريقة التحضير - في العجانة ضعي 2 كوب دقيق ثم ضيفي الخميرة والسكر واللبن البودرة - ثم ضيفي 2 كوب ماء دافئ واخلطيهم جيدا - اتركي العجينة من 10: 15 دقيقة لتخمر ثم ضيفي الزبدة وباقي الدقيق - اعجنيهم جيدا ثم افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق - قطعي العجينة بالقطاعات الكبيرة ثم احدثي فاتحة في الوسط بالقطاعة الصغيرة - في زيت غزير اقلي العجينة حتى يصل إلى اللون الذهبي ثم زينيها بالشكولاتة وزينة الكيك وقدميها