متعي أسرتك اليوم بطاجن بامية باللحم الضاني.. المكونات: بامية لحمة ضانى مرق كزبرة خضراء فلفل حار زيت أو زبدة كمون وملح وفلفل طماطم شطة ليمون بصل وثوم طريقة التحضير: - يوضع البصل في إناء على النار مع الزيت ومعه الكزبرة الخضراء والفلفل الحار والثوم - نضع اللحمة وتقلب لمدة دقيقتين. - نضع صلصة الطماطم مع قليل من المرق واليمون. - تتبل وتغلى دقيقة على النار. - ثم توضع في طاجن ويدخل الفرن.