تقدم لك البوابة نيوز براونيز الشوكولاتة بالنعناع. المقادير: - 250 جرامًا من الزبدة - 250 جرامًا من الشوكولاتة المفرومة - 3 أرباع كوب سكر - 3 أرباع كوب من السكر البني الفاتح - 4 بيضات كبيرة - ملعقتان صغيرتان فانيليا - ملعقة صغيرة ملح - كوب دقيق - ربع كوب من مسحوق الكاكاو - رقائق الشوكولاتة طريقة التحضير: 1 – سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة، وفي مقلاة كبيرة سخني الزبدة والشوكولاتة على نار هادئة مع التقليب باستمرار. 2 – بعد أن تذوب الشوكولاتة أزيليها من النار، ثم ضعي في الخلاط خليط الشوكولاتة والسكر والبيض، والفانيليا والملح واخلطيها جيدًا. 3 – انخلي الدقيق والكاكاو فوق مزيج الشوكولاتة، واخلطي المزيج جيدًا. 4 – صبي نصف خليط المزيج في صينية وضعي فوقها النعناع ثم أضيفي باقي الخليط، وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة. 5 – أخرجي الكيكة من الفرن ورشي فوقها رقائق الشوكولاتة وأدخليها الفرن مجددًا حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. 6 – أخرجيها من الفرن وضعيها في الثلاجة حتى تبرد، وقطعيها لمربعات، وهكذا تصبح جاهزة للتقديم.