المكوّنات: عدس أصفر - كوب جزر - 1 ماء - 4 أكواب قرفة - عود واحد زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان بصل مفروم إلى مربعات - 1 كمون - ملعقة صغيرة بابريكا - نصف ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض للتقديم - بحسب الرغبة. طريقة العمل: 1- ضعي العدس، الجزر، القرفة والماء في قدرٍ على النار. 2- اغلي المكونات على نار مرتفعة. 3- عند الغليان، خفّفي النار إلى متوسطة وغطّي القدر لمدة 15 دقيقة إضافية. 4- حمّي الزيت النباتي في مقلاة على النار ثمّ أضيفي البصل وشوحيه. 5- أضيفي الكمون، البابريكا والملح وقلبي المكونات. 6- أضيفي البصل إلى العدس في القدر واغلي المكونات من جديد. 7- يمكنك طحن الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم تقديمها. 8- قدّمي الحساء ساخنًا مع عصرة ليمون حامض.